تناول هذا الخضار لتحسين الرؤية الليلية.. ولكن بشروط

يعانى بعض الأشخاص من صعوبة في الرؤية خاصة في الليل، ويمكن أن يساعدنا النظام الغذائي في تحسين الرؤية، ويمكن أن يساعد الجزر الغني بالعناصر الغذائية، في تحسين صحة العين، وتعزيز الرؤية الليلية، وتقليل تأثير الضمور البقعي، حسبما أفاد موقع "تايمز أوف انديا".

هل الجزر صحي؟

الجزر غني بشكل طبيعي بمضادات الأكسدة والفيتامينات، والجزر معروف بمحتواه العالي من البيتا كاروتين، وهو نوع من مضادات الأكسدة يحوله الجسم إلى فيتامين أ، وهو عنصر غذائي أساسي يساعد في الحفاظ على الرؤية الجيدة وتحسين حالة شبكية العين، وخاصة في إنتاج الرودوبسين، وهي صبغة ضرورية للرؤية في خاصة مع الإضاءة المنخفضة والليلية، وفيما يلي.. بعض الأسباب الأخرى لإدراج الجزر في النظام الغذائي اليومي.

لا شك أن تناول الجزر يمكن أن يعزز صحة العين، ولكن هل تعلم كيف يساعد في تحسين الرؤية وتقليل تأثير مشاكل العين؟

يدعم فيتامين أ عمل القرنية ويساهم في عمل شبكية العين، والرودوبسين، الموجود في قضبان شبكية العين، حساس للضوء المنخفض، مما يسمح لنا بالرؤية في ظروف خافتة، ويمكن أن يؤدي نقص فيتامين أ إلى العمى الليلي، وهي حالة يكافح فيها الأفراد الرؤية في ظروف الإضاءة المنخفضة.

هل يمكن للجزر أن يساعد في تحسين الرؤية الليلية؟

في حين أنه لا يوجد علاج طبيعي أو نباتي يمكنه إصلاح مشاكل الرؤية بشكل طبيعي، فإن الاستهلاك اليومي للجزر يمكن أن يساعد في الواقع في تعزيز صحة العين على مدى فترة من الزمن، وفي الواقع، يعتقد الخبراء أن الاستهلاك المنتظم للجزر والأطعمة الغنية بفيتامين أ يمكن أن يساعد في منع نقص هذا الفيتامين والحفاظ على صحة شبكية العين والقرنية، وبالنسبة للأفراد الذين يحصلون بالفعل على ما يكفي من فيتامين أ، فإن تناول المزيد من الجزر لن يعزز الرؤية الليلية بشكل أكبر.

ماذا تقول الدراسات؟

أظهرت الدراسات أن نقص فيتامين أ يمكن أن يضعف الرؤية الليلية، لذا فإن الحفاظ على مستويات كافية من هذا الفيتامين من خلال النظام الغذائي أمر ضروري، ومع ذلك، بالنسبة للأشخاص الذين لديهم مستويات طبيعية من فيتامين أ، فإن تناول المزيد من الجزر لن يوفر فوائد إضافية للرؤية الليلية.

أفضل نهج للحفاظ على الرؤية الجيدة هو اتباع نظام غذائي متوازن غني بالعناصر الغذائية المختلفة، بما في ذلك فيتامين أ، سى، هـ، والزنك، وتعتبر الخضروات الورقية والبطاطا الحلوة والكبد من المصادر الممتازة لفيتامين أ، بالإضافة إلى ذلك، يمكن للأطعمة الغنية باللوتين والزياكسانثين وأحماض أوميجا 3 الدهنية أن تدعم صحة العين بشكل عام.

باختصار، يمكننا أن نستنتج أن الجزر مفيد لصحة العين بسبب محتواه من فيتامين أ، لكنه لا يعزز الرؤية الليلية بشكل كبير بخلاف تصحيح أوجه القصور، إن اتباع نظام غذائي متوازن، إلى جانب ممارسات نمط حياة صحي أخرى، هو أفضل طريقة لدعم الرؤية والصحة العامة.