6 وجبات ممتعة.. تغير مفهومك عن طرق تحضير الطعام الصحى

"الطعام الصحى" هدف يسعى لتحقيقه الملايين للحفاظ على صحتهم، وينحصر تفكيرهم فى المسلوق بدون دهون، وهذه الأطعمة فى الغالب لا تتميز بالتجديد، ويقدم الموقع الأمريكى "بووزفيد"، 6 خدع لوجبات صحية ممتعة تغير فكرك عن الطعام الصحى، وهى:


شرائح الكوسة مع البطاطس الشوية والمكرونة الشرائح، ويمكن إضافة السبانخ إليه.


وجبات خفيفة معتمدة على الخضراوات وكرات اللحم المفروم، ويفضل زيادة كمية الخضراوات المتنوعة بين السوتيه والسلطة.


عمل كوكيز من اللوز المر مع الفواكه المجففة مع الشوفان، وقطعة صغيرة من الزبد النباتية.


إحضار كمية من الزبادى خالى الدسم ووضعه فى طبق مسطح وعليه قطع الفواكه المجففة والمكسرات غير المحمصة.


ويمكن عمل عصير بمذاق جديد عن طريق خلط الموز والكمثرى، وأوراق الكرنب الأخضر، ملعقة لوز مجروش، ولبن خالى الدسم.


عمل البرجر من اللحم المنزلى وتسويته على الشواية وبدل وضعه فى خبز، يمكن وضعه فى لفائف الخس الأخضر.