يستعرض اليوم السابع طريقة عمل الشوربة مع إضافة المشروم والجبنة وإضافات مميزة بطريقة خفيفة ولذيذة تزيد من الدفء في فصل الشتاء.
مع برودة الشتاء، لا شىء يضاهى دفء المقبلات الشهية على مائدة العشاء خاصة في السهرات العائلية.
يعتبر الأرز بالخضار من الأطباق الجانبية المفضلة فى المطاعم، يجمع بين الطعم الشهي والفوائد الغذائية وبإمكانك تحضيره في المنزل.
تعد كفتة الفراخ المشوية في الفرن خيارًا صحيًا ولذيذًا بدل القلي، حيث تحتفظ بنكهتها الغنية مع تقليل الدهون.
تحضير الكيك مع الأطفال ليس مجرد وصفة في المطبخ، بل هو وقت ممتع مليء بالضحك والذكريات الجميلة، خاصة مع الاحتفال برأس السنة الميلادية وأعياد الكريسماس.
تُعد الكنافة بالجبنة من أشهر الحلويات الشرقية التي تحظى بمكانة خاصة على المائدة العربية، فهي تجمع بين القرمشة من الخارج والطراوة من الداخل، مع مذاق جبنة غني
يعد البيض من أكثر الأطعمة الأساسية على المائدة المصرية، فهو سهل التحضير، غني بالعناصر الغذائية، ومناسب لجميع الأعمار، ورغم أن أغلب الناس يفضلونه مقلياً أو مسلوقاً.
يظل الأرز بالخلطة مع الكبدة واحدًا من الأطباق التي تجمع بين الفخامة والبساطة، فهو طبق حاضر في العزومات، وقادر في الوقت نفسه على أن يكون وجبة مشبعة بدفء البيت.
الكبدة الإسكندراني من أشهر الأكلات المصرية التي تمزج بين البهارات الغنية والنكهة الطازجة، وهي مثالية إذا أردت تحضير وجبة شهية في وقت قصير.
المطبخ المصري مليء بالذكريات والأطباق التراثية التي كانت تحضر في بيوت الأجداد بعناية وبمذاق لا ينسى.
جيل Z يعيش بإيقاع سريع ويحب كل ما هو عملي وسهل، وهذا واضح جدا في اختياراته داخل المطبخ، هذا الجيل لا يهتم فقط بالطعام، بل يهتم أيضا بسرعة التحضير والشكل الجميل وسهولة الاستخدام، لذلك أصبحت أجهزة المطبخ الحديثة جزءا أساسيا من حياتهم اليومية..
عصير التفاح من المشروبات الطبيعية التي يعشقها الكبار والصغار، وهو اختيار مثالي لكل أم تبحث عن مشروب صحي ونظيف لأسرتها، الطعم الحقيقي لعصير التفاح لا يأتي من العبوة الجاهزة.
النجاح في مشوار الدايت والوصول إلى الوزن المثالي يحتاج الكثير من التخطيط مما يجعل الأمور تبدو صعبة.
اللحمة المفرومة من المكونات الأساسية في المطبخ المصري، لأنها تعطي أطباقا مليئة بالنكهة واللذة.
في أيام الشتاء القارسة، لا شيء يمنح الأسرة دفئا وراحة مثل وعاء شوربة دجاج محضر في البيت، ينتشر بخاره في المنزل ويعيد الروح بعد يوم طويل، فشوربة الدجاج ليست مجرد وصفة شهية، بل دواء طبيعي يخفف نزلات البرد، ويرفع المعنويات، ويجعل كل أفراد الأسرة يشعرون بأن هناك من يهتم بهم..
يعد القلي من أكثر طرق الطهي استخداما في المطابخ، سواء في البيوت المصرية أو المطاعم، ومع ارتفاع أسعار الزيت والطاقة، أصبح من الضروري البحث عن حلول ذكية تساعد على تقليل استهلاك الزيت وتحسين وقت الطهي دون التأثير على طعم الطعام أو جودته..
البطاطس البوريه من أكثر الأطباق الجانبية شهرة، وغالبًا ما تُقدم كطبق بسيط يعتمد على البطاطس المهروسة فقط، إلا أن هذا الطبق يمكن تطويره وإضافة لمسات مبتكرة إليه تجعله مناسبًا لمختلف الأذواق والمناسبات.
يعد تناول السوشي في المطاعم تجربة مميزة لا تشبه تحضيره في المنزل، لأن الشيف المحترف يهتم بأدق التفاصيل من حيث جودة السمك وطريقة تحضير الأرز والتوازن بين النكهات، ومع ذلك يرتكب كثير من الناس أخطاء بسيطة قد تقلل من متعة هذه التجربة..
الشوكولاتة الساخنة هي طريقة مميزة في الحصول على سعادة، بالنسبة للصغار والكبار، وتحديداً في فصل الشتاء، كما أنها من المشروبات الجميلة في المناسبات، تحديداً في رأس السنة.
تعد البطاطس من أكثر الاكلات المحببة لدى الكبار والصغار، فهي متعددة الاستخدامات ويمكن تقديمها بطرق لا تحصى، وتتميز بأنها قادرة على تغيير شكلها وطعمها لتناسب كل الأذواق.