فيسبوك
واتساب
الهوت تشوكليت مشروب شتوي رائع يقدم أكثر من مجرد الدفء، فهو غنى بمضادات الأكسدة والفلافونويدات الموجودة في الكاكاو، مما يدعم صحة القلب، ويقلل الالتهابات، ويساعد في إنقاص الوزن، ويحسن صحة البشرة، ويعزز وظائف الدماغ، بفضل انخفاض نسبة الدهون فيه واحتوائه على عناصر غذائية قيمة، حيث إن تناول كوب من الشوكولاتة الساخنة أو الكاكاو يوميًا طريقة لذيذة لدعم الصحة العامة خلال أشهر الشتاء الباردة، وفقاً لموقع "تايمز ناو".
ما هو مشروب الهوت تشوكليت أو الكاكاو؟
لأول مرة، ادعت حضارة المايا في أمريكا الوسطى أنها استهلكت الكاكاو، وقد جلبه الغزاة الإسبان إلى أوروبا في القرن السادس عشر، وسرعان ما اكتسب شعبية واسعة كعلاج يُعزز الصحة.
وينتج مسحوق الكاكاو عن طحن حبوب الكاكاو واستخراج الدهون منها، ورغم اختلاف وصفة الهوت تشوكليت قليلاً من مكان لآخر، إلا أن هذا المشروب غني بالفوائد الصحية، حيث يساعد مشروب الشوكولاتة الساخنة على تنظيم صحة القلب وقوة الدماغ.
ما هي الفوائد الصحية لشرب الكاكاو؟
المكون الرئيسي في الهوت تشوكليت - الكاكاو - غني بالعديد من العناصر الصحية، والتي تشمل مضادات الأكسدة مثل الفلافونولات والفيتوستيرولات التي تخفض بسرعة مستويات الكوليسترول الضار في الدم - وبالتالي تحمي من أي أمراض قلبية مبكرة أو أمراض الشريان التاجي أو النوبات القلبية.
يعزز صحة القلب
يساعد تناول الكاكاو في الحفاظ على صحة القلب، ووفقًا للدراسات، فإن الشوكولاتة مفيدة أيضًا في علاج الرجفان الأذيني - وهو أكثر اضطرابات نظم القلب شيوعًا، حيث ترتجف حجرات القلب العلوية بسرعة وبشكل غير منتظم بسبب إشارات كهربائية مضطربة، ما يؤدي إلى نبض سريع وغير منتظم وضخ دم غير فعال، مما يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وفشل القلب والإرهاق.
كما أن تناول الكاكاو بانتظام يمنع تصلب الشرايين، وهي حالة تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب بسبب تراكم الدهون في الشرايين.
إنقاص الوزن
على الرغم من الاعتقاد السائد، إلا أن الشوكولاتة الساخنة تساعد في إنقاص الوزن والتحكم فيه، زتشير الدراسات إلى أن مركبات الفلافونويد الموجودة في الكاكاو تحسن حساسية الأنسولين، مما يقلل من خطر الإصابة بداء السكري ويساعد في السيطرة على زيادة الوزن، وخاصة دهون البطن العنيدة.
مضاد للالتهابات
بما أن الشوكولاتة الساخنة غنية بمضادات الأكسدة، فإنها تتمتع بخصائص مضادة للالتهابات يُسبب الالتهاب المزمن العديد من المشاكل الصحية الخطيرة، بما في ذلك السرطان وأمراض القلب.
يحسن البشرة
تفيد مركبات الفلافونويد الموجودة في الكاكاو البشرة أيضاً من خلال حمايتها من أضرار الأشعة فوق البنفسجية، وتحسين ترطيبها، وتعزيز الدورة الدموية، وتشير الدراسات إلى أن تناول الكاكاو قد يُحسّن ملمس البشرة ومظهرها.
يعزز صحة الدماغ
يستفيد دماغك أيضاً من تناول الكاكاو يومياً فالكاكاو الساخن يدعم تدفق الدم الصحي إلى الدماغ، مما قد يساعد على التركيز والذاكرة وقد ربطت بعض الدراسات بين تناول الكاكاو بانتظام وتحسين أداء الدماغ، وخاصة لدى كبار السن.
تُعدّ هذه التأثيرات من بين الفوائد الصحية طويلة الأمد لمشروب الكاكاو الساخن، والتي تتحقق مع المواظبة على تناوله قد يُساهم تناول كوب منه يوميًا في دعم صحة عقلك بطريقة هادئة ومفيدة.
