ستيفيا هى عبارة عن محلى خالي من السعرات الحرارية يصنع من أوراق نبات يسمى ستيفيا ريبوديانا يساعد استبدال السكر بالستيفيا على تقليل استهلاك السكر، وقد يسبب الإفراط في استخدام ستيفيا آثارا جانبية على الجسم حسب ما نشر في تقرير على الموقع الإلكتروني"هيلث" وهى :
ما الآثار الجانبية لاستخدام ستيفيا على الجسم
-اضطراب في المعدة، والغثيان والانتفاخ أو الغازات
قد تحتوي ستيفيا على إضافات ومكونات إضافية، حتى في ستيفيا النقية جدًا يمكن أن تشمل هذه الإضافات محليات أو نكهات أخرى تساعد هذه الإضافات ستيفيا على إضافة مذاق، أو شكل، أو سلوك يشبه السكر في الوصفات، قد تؤثر ستيفيا على صحة الأمعاء فتحتوي أمعاؤك على بكتيريا نافعة وضارة وكثرة البكتيريا الضارة قد تفاقم صحة الأمعاء، وتشير بعض الدراسات إلى أن المحليات قد تقلل من البكتيريا النافعة وتزيد من البكتيريا الضارة.
أضرار مستخلص نبات ستيفيا على الجسم
تابع التقرير أن ستيفيا مستخلصة من النبات، حيث تصنع المحليات الصناعية في المختبرات ستيفيا أقل حلاوة من معظم المحليات الصناعية، وبالنسبة للأسبارتام وأسيسلفام البوتاسيوم، وهما محليان صناعيان، هما فقط الأقل حلاوة من ستيفيا، فإن ستيفيا ومعظم المحليات الصناعية خالية من السعرات الحرارية ، وتشير الدراسات إلى أن المحليات الصناعية مرتبطة بإرتفاع خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب.
يضيف التقرير أن ستيفيا محلى طبيعي خالي من السعرات الحرارية، و تسبب ستيفيا آثارًا جانبية عند إستهلاكها أكثر من السكر وهي الغثيان والقيئ والإنتفاخ وغيرها من المشاكل ..