لجان بيطرية للكشف عن اللحوم ومدى صلاحيتها بكفر الشيخ

الخميس، 10 أكتوبر 2013 02:50 م

صورة أرشيفية

كفر الشيخ - محمد سليمان

أكد الدكتور فريد جعفر، وكيل وزارة الطب البيطرى بكفر الشيخ، أن المديرية وضعت خطة للتأكد من صلاحية اللحوم المذبوحة بمراكز المحافظة العشرة، وتم تحديد لكل مركز لجنة بيطرية لمتابعة الجزارين.

وأضاف جعفر أنه تم تشكيل غرفة عمليات مركزية بمديرية الطب البيطرى بمدينة كفر الشيخ، و10 غرف فرعية لرصد وتلقى أية شكاوى تحدث خلال أيام عيد الأضحى المبارك.

وأشار إلى أن الوزارة كلفت لجانا بيطرية بالمرور على الأكمنة الشرطية الثابتة بمداخل المحافظة لضمان سلامة دخول أى لحوم من محافظات أخرى، وكذلك الكشف على الدواجن الوافدة للتأكد من سلامتها الغذائية لصالح المواطنين.