يُعد طبق البطاطس بالجبنة في الفرن خيارًا مثاليًا للسحور، فهو يجمع بين الكربوهيدرات المفيدة من البطاطس والبروتين والدهون الصحية من الجبنة.
ترك الفوضى فى المطبخ كما هي لا يؤثر فقط على شكل المطبخ، بل قد يسبب روائح غير مرغوبة ويجعل بداية اليوم الرمضاني التالي أكثر إرهاقًا.
اختيار وجبات سحور مغذية وسهلة الهضم أمر أساسى لدعم الجسم بالطاقة اللازمة للصيام دون شعور بالثقل أو العطش.
فطيرة الطاسة مختلفة عن الأكلات اليومية، مما يجعله وجبة محببة لجميع أفراد الأسرة يمكن تناولها مع الخضار أو المشروبات الدافئة، لذا يستعرض اليوم السابع طريقة عمل الفطير السريع بالجبنة في الطاسة بخطوات بسيطة وسهلة..
طبق الفول بالصلصة يجمع بين المذاق الشهي والقيمة الغذائية العالية، ويمنح شعورًا بالشبع لفترة طويلة مع نكهة لذيذة تحبها جميع أفراد الأسرة، لذا يستعرض اليوم السابع طريقة عمل الفول بالصلصة بخطوات بسيطة وسهلة للغاية.
حلقة اليوم من برنامج "طاسة الـ AI" تتحدث عن الفوائد الصحية للباذنجان، خاصة إذا وضع في طاجن خضار، الأمر الذي يزيد من استفادة الجسم بفوائده، بجانب طعمة الذي لا يقاوم على سفرة رمضان والعزومات.
تستمر أيام رمضان ويستمر معها البحث عن وجبات سحور خفيفة ومغذية تمنح الجسم طاقة ثابتة دون إحساس بالامتلاء أو العطش، خصوصًا في الأيام التي يحتاج فيها الصائم لوجبة سهلة الهضم، كما تُعد وجبة السحور مهمة جدًا لكل أفراد الأسرة.
في أجواء رمضان، تظل وجبة السحور هي الوقود الحقيقي الذي يساعد الجسم على الصيام بنشاط وراحة، لذلك من المهم اختيار أطعمة مغذية وسهلة الهضم في الوقت نفسه.
الكوارع من أكثر الأكلات التي تضع كل ربة منزل في مشكلة بسبب صعوبة تحضيرها وخطواتها التي قد تعتقد كل واحدة منهم انها كثيرة وبها تفاصيل لا تستطيع القيام بها مثل المحلات والمطاعم، وفي حلقات مطبخ ستي من تقديم الزميلة سما سعيد نقدم طريقة عمل الكوارع.
اختيار وجبات سحور خفيفة ومغذية أمرًا أساسيًا لتزويد الجسم بالطاقة اللازمة للصيام دون شعور بالثقل أو العطش، فالكبير والصغير يحتاجون إلى أطعمة غنية بالبروتين والكالسيوم والعناصر الغذائية.
في ليالي رمضان المباركة تظل وجبة السحور الأساس الذي يمنح الجسم القدرة على الصيام بنشاط وراحة طوال النهار.
مع بداية شهر رمضان تحرص كل أسرة على اختيار وجبات سحور متكاملة تمنح الجسم طاقة تدوم لساعات الصيام الطويلة.
في شهر رمضان يصبح الوقت في المطبخ محدودًا، وكل تحضير مسبق يوفّر جهدًا كبيرًا قبل موعد الإفطار، وجود مجموعة من الصلصات الأساسية جاهزة في الثلاجة أو المجمّد يختصر خطوات عديدة.
سفرة رمضان لها طابع خاص يختلف عن أي سفرة أخرى طوال العام، فهي سفرة يومية تجمع كل أفراد الأسرة، وتحمل معها رغبة دائمة في التنويع وإرضاء جميع الأذواق.
المخللات هي سر فتح الشهية على أي مائدة عربية، وبالأخص على السفرة المصرية في رمضان، حيث تمتزج النكهات القوية مع الأطباق الدسمة فتمنح توازنًا لذيذًا.
الثوم غني بمضادات الأكسدة ويُعرف بدوره في تقوية المناعة، وتحسين صحة القلب، ومحاربة الإلتهابات، لكن الكثيرات لا يدركن أن طريقة تخزين الثوم تؤثر بشكل مباشر على قيمته الغذائية وفعاليته الصحية.
مع برودة أيام الشتاء، يصبح البحث عن وسائل للاسترخاء قبل النوم أمرًا ضروريًا.
تُعد الأطباق الكريمية من أكثر الوجبات التي تمنح إحساسًا بالدفء والراحة، خاصة في الطقس البارد، حيث تجمع بين المذاق الغني والقيمة الغذائية العالية، ولا تقتصر هذه الطواجن على كونها لذيذة فقط..
تعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات اليومية، سواء كنت تسعى إلى فقدان الوزن أو الحفاظ على نمط حياة صحى.
ليس من الضروري أن تحتوي الطواجن دائمًا على اللحوم لتكون لذيذة ومشبعة، يمكنك إعداد طاجن نباتي غني بالخضراوات والبقوليات أو كما يقال عنه "أكلة أورديحي".