عبد الفتاح عبد المنعم - علا الشافعي

أكلات صحية

طريقة عمل الكيك مع أطفالك للاحتفال برأس السنة

طريقة عمل الكيك مع أطفالك للاحتفال برأس السنة

الأحد، 28 ديسمبر 2025 05:00 م

تحضير الكيك مع الأطفال ليس مجرد وصفة في المطبخ، بل هو وقت ممتع مليء بالضحك والذكريات الجميلة، خاصة مع الاحتفال برأس السنة الميلادية وأعياد الكريسماس.

طريقة عمل البيض بـ 5 وصفات مميزة.. مش مقلى ولا مسلوق

طريقة عمل البيض بـ 5 وصفات مميزة.. مش مقلى ولا مسلوق

السبت، 27 ديسمبر 2025 03:00 م

يعد البيض من أكثر الأطعمة الأساسية على المائدة المصرية، فهو سهل التحضير، غني بالعناصر الغذائية، ومناسب لجميع الأعمار، ورغم أن أغلب الناس يفضلونه مقلياً أو مسلوقاً.

طريقة عمل 6 أكلات محدش بيعرف يعملها غير جداتنا.. فاكرين العصيدة؟

طريقة عمل 6 أكلات محدش بيعرف يعملها غير جداتنا.. فاكرين العصيدة؟

الثلاثاء، 23 ديسمبر 2025 06:00 م

المطبخ المصري مليء بالذكريات والأطباق التراثية التي كانت تحضر في بيوت الأجداد بعناية وبمذاق لا ينسى.

5 أجهزة للمطبخ لا يستطيع جيل Z العيش بدونها.. الإيرفراير بقت أساسية

5 أجهزة للمطبخ لا يستطيع جيل Z العيش بدونها.. الإيرفراير بقت أساسية

الإثنين، 22 ديسمبر 2025 09:00 م

جيل Z يعيش بإيقاع سريع ويحب كل ما هو عملي وسهل، وهذا واضح جدا في اختياراته داخل المطبخ، هذا الجيل لا يهتم فقط بالطعام، بل يهتم أيضا بسرعة التحضير والشكل الجميل وسهولة الاستخدام، لذلك أصبحت أجهزة المطبخ الحديثة جزءا أساسيا من حياتهم اليومية..

طريقة عمل عصير التفاح الطبيعى فى المنزل.. استغنى عن المُعلب

طريقة عمل عصير التفاح الطبيعى فى المنزل.. استغنى عن المُعلب

الإثنين، 22 ديسمبر 2025 08:00 ص

عصير التفاح من المشروبات الطبيعية التي يعشقها الكبار والصغار، وهو اختيار مثالي لكل أم تبحث عن مشروب صحي ونظيف لأسرتها، الطعم الحقيقي لعصير التفاح لا يأتي من العبوة الجاهزة.

طريقة عمل أكلات لذيذة باللحمة المفرومة.. غير الحواوشى والكفتة

طريقة عمل أكلات لذيذة باللحمة المفرومة.. غير الحواوشى والكفتة

الأربعاء، 17 ديسمبر 2025 05:00 م

اللحمة المفرومة من المكونات الأساسية في المطبخ المصري، لأنها تعطي أطباقا مليئة بالنكهة واللذة.

طريقة عمل 4 وصفات لشوربة الفراخ.. حلوة ولذيذة وبتدفي

طريقة عمل 4 وصفات لشوربة الفراخ.. حلوة ولذيذة وبتدفي

الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 03:00 م

في أيام الشتاء القارسة، لا شيء يمنح الأسرة دفئا وراحة مثل وعاء شوربة دجاج محضر في البيت، ينتشر بخاره في المنزل ويعيد الروح بعد يوم طويل، فشوربة الدجاج ليست مجرد وصفة شهية، بل دواء طبيعي يخفف نزلات البرد، ويرفع المعنويات، ويجعل كل أفراد الأسرة يشعرون بأن هناك من يهتم بهم..

4 حلول للقلى بطريقة ذكية.. تقلل وقت الطهى واستهلاك الزيت

4 حلول للقلى بطريقة ذكية.. تقلل وقت الطهى واستهلاك الزيت

الإثنين، 15 ديسمبر 2025 01:00 م

يعد القلي من أكثر طرق الطهي استخداما في المطابخ، سواء في البيوت المصرية أو المطاعم، ومع ارتفاع أسعار الزيت والطاقة، أصبح من الضروري البحث عن حلول ذكية تساعد على تقليل استهلاك الزيت وتحسين وقت الطهي دون التأثير على طعم الطعام أو جودته..

طريقة عمل البطاطس البيوريه بـ 4 وصفات مختلفة.. ولادك هيحبوها

طريقة عمل البطاطس البيوريه بـ 4 وصفات مختلفة.. ولادك هيحبوها

الإثنين، 15 ديسمبر 2025 08:00 ص

البطاطس البوريه من أكثر الأطباق الجانبية شهرة، وغالبًا ما تُقدم كطبق بسيط يعتمد على البطاطس المهروسة فقط، إلا أن هذا الطبق يمكن تطويره وإضافة لمسات مبتكرة إليه تجعله مناسبًا لمختلف الأذواق والمناسبات.

8 أخطاء شائعة عند أكل السوشى فى المطاعم.. احترس من الوسابى

8 أخطاء شائعة عند أكل السوشى فى المطاعم.. احترس من الوسابى

الأحد، 14 ديسمبر 2025 08:00 م

يعد تناول السوشي في المطاعم تجربة مميزة لا تشبه تحضيره في المنزل، لأن الشيف المحترف يهتم بأدق التفاصيل من حيث جودة السمك وطريقة تحضير الأرز والتوازن بين النكهات، ومع ذلك يرتكب كثير من الناس أخطاء بسيطة قد تقلل من متعة هذه التجربة..

طريقة عمل هوت شوكليت الكريسماس.. تريند احتفالات رأس السنة

طريقة عمل هوت شوكليت الكريسماس.. تريند احتفالات رأس السنة

الأحد، 14 ديسمبر 2025 04:00 م

الشوكولاتة الساخنة هي طريقة مميزة في الحصول على سعادة، بالنسبة للصغار والكبار، وتحديداً في فصل الشتاء، كما أنها من المشروبات الجميلة في المناسبات، تحديداً في رأس السنة.

طريقة عمل البطاطس بـ 5 وصفات مبتكرة ولذيذة.. هتعجب أطفالك

طريقة عمل البطاطس بـ 5 وصفات مبتكرة ولذيذة.. هتعجب أطفالك

الأحد، 14 ديسمبر 2025 08:00 ص

تعد البطاطس من أكثر الاكلات المحببة لدى الكبار والصغار، فهي متعددة الاستخدامات ويمكن تقديمها بطرق لا تحصى، وتتميز بأنها قادرة على تغيير شكلها وطعمها لتناسب كل الأذواق.

6 وصفات وجبات أجنبية سريعة لتقديمها للضيف المفاجئ.. من غير توتر أو قلق

6 وصفات وجبات أجنبية سريعة لتقديمها للضيف المفاجئ.. من غير توتر أو قلق

السبت، 13 ديسمبر 2025 11:00 م

في أوقات كثيرة نفاجأ بزيارات غير متوقعة، وتجد المرأة نفسها في سباق مع الوقت لإعداد شيء سريع يليق بالضيوف ويمنحها مظهرا منظمًا ومرحبًا، ومع انشغالات الحياة اليومية.

طريقة عمل 5 أكلات بالدجاج بخطوات بسيطة.. لعشاء دافئ فى الشتاء

طريقة عمل 5 أكلات بالدجاج بخطوات بسيطة.. لعشاء دافئ فى الشتاء

الخميس، 11 ديسمبر 2025 07:00 م

المطبخ وتحضير الأكلات واحدة من أهم علامات الحب بين الأم وأسرتها، وخاصه في فصل الشتاء، حيث تمنح رائحة الطعام المنتشرة في المنزل شعورًا بالراحة.

طريقة عمل أكلات سهلة بالمشروم.. 5 أطباق تنافس أكل المطاعم

طريقة عمل أكلات سهلة بالمشروم.. 5 أطباق تنافس أكل المطاعم

الإثنين، 08 ديسمبر 2025 03:00 م

المشروم من المكونات المميزة التي تضيف نكهة غنية وملمس لحمي للطعام، وهو مثالي لإضافة لمسة مميزة على وجباتك اليومية، يمكن استخدامه في أطباق سريعة وسهلة أو أطباق تحتاج لمزيد من الوقت لكنها لذيذة جدًا..

أكلات ما ينفعش تتاكل إلا بطشة الثوم.. مش الملوخية بس

أكلات ما ينفعش تتاكل إلا بطشة الثوم.. مش الملوخية بس

الأحد، 07 ديسمبر 2025 10:00 م

في المطبخ المصري، تلعب النكهات دورا كبيرا في تشكيل ذاكرة الطعم، وتأتي بطشة الثوم في مقدمة هذه النكهات التي لا يمكن الاستغناء عنها، فهذه اللمسة الصغيرة تحمل داخلها سحرا خاصا يمنح الطعام روحا مختلفة.

6 أطعمة محبوبة مكوناتها ستصدمك.. المارشميلو وحبوب الجيلى الأبرز

6 أطعمة محبوبة مكوناتها ستصدمك.. المارشميلو وحبوب الجيلى الأبرز

الأحد، 07 ديسمبر 2025 07:00 م

في كل مرة تتسوق فيها من السوبرماركت وتضعين منتجات في عربتك، تفعل ذلك بثقة كاملة في الشركات المصنعة، معظمنا يعتقد أن الطعام الذي نشتريه طبيعي وآمن ولذيذ، لكن الحقيقة قد تكون صادمة أحيانًا.

طريقة عمل طواجن سهلة مناسبة لليالى الشتاء.. تدفى القلب والمعدة

طريقة عمل طواجن سهلة مناسبة لليالى الشتاء.. تدفى القلب والمعدة

الأحد، 07 ديسمبر 2025 03:00 م

تتميز ليالي الشتاء بالبرودة والرغبة في شيء دافئ يملأ المنزل بالراحة والدفء، لا شيء يمنح هذا الشعور أكثر من طواجن محضرة بحب في الفرن، بنكهات غنية وقوام لذيذ يسعد العائلة.

طريقة عمل سندوتشات البقالة.. أوفر وأضمن

طريقة عمل سندوتشات البقالة.. أوفر وأضمن

الأحد، 07 ديسمبر 2025 08:00 ص

تميز جيل الثمانينات والتسعينات بحياتهم المليئة بالتفاصيل والبهجة، بداية من صيحات الموضة، وصولاً للموسيقى التي يعشقها الجميع حتى يومنا هذا، بجانب الوجبات اليومية.

طريقة عمل عصائر شتوية منعشة.. قدميها لطفلك قبل نزوله المدرسة

طريقة عمل عصائر شتوية منعشة.. قدميها لطفلك قبل نزوله المدرسة

السبت، 06 ديسمبر 2025 10:00 م

مع بداية اليوم الدراسي يحتاج طفلك إلى دفعة من الطاقة والمناعة ليواجه يومه بنشاط وتركيز، وفي الوقت الذي تسعى فيه معظم الأمهات للبحث عن خيارات صحية وسهلة.

الرجوع الى أعلى الصفحة