هل يؤثر الإفراط فى تناول القهوة على ضغط الدم.. دراسة توضح

أشارت دراسة حديثة لجمعية القلب الأمريكية، إلى أن أن تناول ما يُعادل خمسة أكواب من القهوة يوميًا آمن لمعظم البالغين، ويبدو أنه مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالعديد من أمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك قصور القلب وأمراض القلب والسكتة الدماغية لدى بعض الأفراد.

مع ذلك، فإنّ تناول كميات كبيرة من الكافيين، كما هو الحال في مشروبات الطاقة، بما فيها مشروبات الطاقة المركزة، قد يزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم أو عدم انتظام ضربات القلب أو اضطراب النظم القلبي، وفقا لصحيفة "The Mirror".

تأثير القهوة على صحة القلب
 

قال غريغوري ماركوس، أستاذ الطب في كلية الطب بجامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو،: "يُعد الكافيين المستهلك في القهوة جزءًا أساسيًا من الحياة اليومية لملايين الأشخاص، وفي مراجعتنا لأحدث الأبحاث، بالنسبة لمعظم البالغين، فإن تناول ما يصل إلى 400 ملغ من الكافيين يوميًا ، أي ما يعادل 5 أكواب من القهوة المحتوية على الكافيين يوميًا بدون إضافة سكريات أو مواد مالئة، آمن ولا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وأضاف: "مع ذلك، فإن الجرعات العالية من الكافيين، مثل تلك الموجودة في مشروبات الطاقة بما في ذلك مشروبات الطاقة المركزة، قد يكون لها آثار ضارة على القلب ويجب تجنبها."

وقد تناول البيان العلمي الجديد أحدث الأبحاث بشكل أساسي حول القهوة المحتوية على الكافيين والتأثير المحتمل للكافيين الموجود في القهوة على ارتفاع ضغط الدم، والكوليسترول، ومرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب التاجية، والسكتة الدماغية، وفشل القلب، والرجفان الأذيني، واضطرابات النظم الأخرى، وغيرها من أمراض القلب والأوعية الدموية.

نتائج الدراسة
 

توصلت الدراسة إلى ما يلي:

يعتبر تناول ما يصل إلى 400 ملج من الكافيين يوميًا، أو ما لا يزيد عن 3 إلى 5 أكواب من القهوة السوداء العادية المحتوية على الكافيين، بدون سكريات أو محليات أو نكهات أو مواد مالئة مضافة، آمنًا لمعظم البالغين.

وقد ارتبط تناول القهوة المحتوية على الكافيين، بدون إضافة سكريات أو نكهات أو كريمة، بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني وأمراض القلب والسكتة الدماغية وفشل القلب وبعض اضطرابات نظم القلب.

أظهرت التجارب العشوائية، وهي أكثر أنواع تصميم الدراسات صرامة وموثوقية، أن استهلاك الكافيين في القهوة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالرجفان الأذيني، ولكنه يرتبط أيضًا بزيادة خطر الانقباضات البطينية المبكرة.
من المرجح أن إضافة السكر والشراب المنكه والحليب و الكريمة إلى القهوة، يقلل من فوائدها الصحية المحتملة، وهناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم تأثير هذه الإضافات.

يرتبط ارتفاع استهلاك الكافيين، كما هو الحال في مشروبات الطاقة، بما فيها مشروبات الطاقة المركزة، بأضرار على صحة القلب والأوعية الدموية، مثل زيادة خطر ارتفاع ضغط الدم وعدم انتظام ضربات القلب، وقد تحتوي مشروبات الطاقة المركزة على 40-69 ملغ من الكافيين لكل أونصة سائلة، أي ما يعادل 3-4 أضعاف كمية الكافيين الموجودة في القهوة العادية المحتوية على الكافيين.

لدى الأشخاص ذوي ضغط الدم الطبيعي، ارتبط شرب من كوب إلى ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا بزيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، بينما ارتبط شرب أكثر من ثلاثة أكواب يوميًا بانخفاض هذا الخطر. ويمكن للجرعات العالية من الكافيين، مثل تلك الموجودة في مشروبات الطاقة أو مشروبات الطاقة المركزة، أن ترفع ضغط الدم بشكل ملحوظ، خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون بالفعل من ارتفاع ضغط الدم.

اختلاف الكميات الآمنة من شخص لأخر
 

يرتبط تناول من كوبين إلى أربعة أكواب من القهوة المحتوية على الكافيين يومياً بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، وفشل القلب، والسكتة الدماغية. مع ذلك، فإن تناول أكثر من أربعة أكواب من القهوة المحتوية على الكافيين يومياً قد يزيد من خطر الإصابة بفشل القلب.

قد تكون الكمية المناسبة لشخص ما، لكنها قد تسبب آثارًا غير مرغوب فيها، مثل خفقان القلب أو القلق أو اضطراب النوم، لشخص آخر، لذلك من المهم الانتباه إلى كيفية استجابة جسمك للكافيين والتحدث مع فريق الرعاية الصحية الخاص بك حول ما هو مناسب لك.