فيسبوك
واتساب
من عادات أهالي دمياط مساء الخميس أن تكون وجبة العشاء لها طقس خاص بطعم البحر ورائحة اللمة الحلوة، حيث يفضل كثير من الأهالي تناول بلح البحر والبكلويز وأم الخلول كوجبة مميزة نهاية أسبوع العمل وبداية أجواء الراحة والسهرات العائلية.
السفرة الدمايطي يوم الخميس
ويحرص الدمايطة على أن تكون السفرة مختلفة، فتبدأ عادةً بطبق شوربة ساخن يفتح الشهية، إلى جانب تشكيلة من السلطات الطازجة والطحينة والليمون، قبل تقديم الأطباق البحرية التي تُعرف بمذاقها المميز وما يطلق عليها الاهالي انها وجبة “ترم العظم” ومنح الجسم الطاقة، بحسب التعبير الشعبي المتداول بين أبناء المحافظة.
وتبقى أكلة الخميس بالنسبة لأهالي دمياط أكثر من مجرد وجبة، فهي عادة أسبوعية مرتبطة باللمة والونس وتغيير الروتين بعد أيام العمل الطويلة.
