للحفاظ على صحة القلب في عام 2026، احرص على التركيز على نظام غذائي غني بالفواكه والخضراوات الورقية والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور والأسماك الدهنية، مع التركيز على البروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية، وفقاً لموقع "تايمز ناو".
وبحسب الخبراء، عليك الحرص على الحد من تناول الأطعمة الغنية بالصوديوم والسكر والدهون المشبعة والأطعمة المصنعة وتناول مضادات الأكسدة الموجودة في التوت والشوكولاتة الداكنة؛ وشرب كميات كافية من الماء، مثل الشاي الأخضر ومن أفضل الأنظمة الغذائية المفيدة لصحة القلب التي يمكنك اتباعها:
حمية البحر الأبيض المتوسط
يحظى النظام الغذائي المتوسطي بشعبية واسعة، ويساعد على تحسين صحة القلب من خلال الحد من الدهون غير الصحية وزيادة كمية الدهون الصحية والعناصر الغذائية في النظام الغذائي.
ويشجع هذا النظام على تناول الكثير من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والمأكولات البحرية والمكسرات والدهون غير المشبعة.
يعد زيت الزيتون المصدر الرئيسي للدهون، إذ يُوفر دهونًا أحادية غير مشبعة تُساعد على خفض الكوليسترول الضار (LDL). كما تُساعد أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك الدهنية كالسلمون والسردين على تقليل الالتهابات ومستويات الدهون الثلاثية، مما يفيد صحة الشرايين.
الصيام المتقطع
تشير الأبحاث إلى أن الصيام المتقطع يحسن عوامل الخطر القلبية الوعائية مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم واضطراب دهون الدم والسكر من النوع الثاني كما أنه يحسن النتائج بعد الإصابة بأزمة قلبية.
يظهر هذا النظام الغذائي نتائج واعدة لصحة القلب من خلال المساعدة في إنقاص الوزن، وتحسين مستويات الكوليسترول وضغط الدم، وتقليل الالتهاب، لكن الأبحاث متضاربة، حيث تربط بعض الدراسات بين تناول الطعام في أوقات محددة وزيادة خطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مما يسلط الضوء على الحاجة إلى المزيد من الدراسات طويلة الأجل وعالية الجودة، وخاصة للأفراد المعرضين للخطر، ويؤكد على ضرورة استشارة الطبيب.
نظام غذائي يعتمد على الأطعمة الكاملة
الأطعمة الكاملة، كالفواكه والخضراوات ومنتجات الألبان والحبوب الكاملة، مفيدةً جداً لصحة القلب، إذ تُساعد على تحسين الدورة الدموية والحفاظ على الوزن.
تناول يومياً تشكيلة متنوعة من الفواكه والخضراوات، بما في ذلك الخضراوات الورقية والخضراوات ذات اللون الأخضر الداكن والفواكه الملونة.
حمية داش
تتميز الأطعمة التي تدخل في نظام داش الغذائي بغناها بالمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم ويركز هذا النظام الغذائي بشكل كبير على الخضراوات والفواكه الطازجة والموسمية والحبوب الكاملة، الغنية بالعناصر الغذائية التي تحافظ على صحتك ولياقتك.
حمية باليو
يشمل نظام باليو الغذائي تناول الأطعمة الطازجة التي تساعد على الحفاظ على وزن صحي وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
ويركز هذا النظام بشكل أساسي على اللحوم والأسماك، بالإضافة إلى الخضراوات والفواكه ومع ذلك، فهو يشجع على تجنب منتجات الألبان والحبوب.
النظام الغذائي النباتي
تتكون الوجبة النباتية الصحية من كميات مناسبة من الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبروتين الصحي والزيوت الصحية - وكلها تحافظ على مستويات ضغط الدم والكوليسترول منظمة، مما يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب.
نظام غذائي مضاد للالتهابات
الأطعمة المضادة للالتهابات غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف والفلافونويدات والكاروتينات وأحماض أوميجا 3 الدهنية - وكلها ضرورية لصحة القلب الجيدة.
نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات
لا تعد الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات والكيتونية رائعة فقط لفقدان الوزن بشكل كبير وتحسين معظم عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب، ولكنها تحافظ أيضًا على صحة قلبك بشكل رائع، حيث إنها تزيد من مستويات الكوليسترول الجيد وتخفض ضغط الدم والدهون الثلاثية.
نظام غذائي منخفض الصوديوم
اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم يعني تناول كميات أقل من الملح وإدراج الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم بشكل طبيعي مثل البطاطا الحلوة والبطاطس والخضراوات الورقية والطماطم، مما يساعد على الحفاظ على مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية تحت السيطرة.
كما أن النظام الغذائي يقلل من ضغط الدم، مما يقلل من الضغط على القلب والشرايين، ويقلل من احتباس السوائل (خاصة لمرضى قصور القلب) ويقلل من خطر الإصابة بأحداث خطيرة مثل السكتة الدماغية وأمراض القلب.
نظام غذائي مرن
يساعد اتباع نظام غذائي مرن على إنقاص الوزن ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والسكري من النوع الثاني، كما أنه مفيد للبيئة، حيث يقلل من هدر الطعام