فيسبوك
واتساب
ارتفاع ضغط الدم حالة شائعة وخطيرة تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، إلى جانب تغيير نمط الحياة، يُمكن أن يُساعد إدخال بعض الأطعمة في نظامك الغذائي على خفض ضغط الدم بشكل طبيعي، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا".
فيما يلى.. 7 أطعمة فعالة معروفة بتأثيرها في خفض ضغط الدم
البنجر
يُعد البنجر غنيًا بالنترات، التي تُساعد على استرخاء وتوسيع الأوعية الدموية، مما يُحسن تدفق الدم، وقد أظهرت دراسات نُشرت في مجلة "ارتفاع ضغط الدم" أن شرب عصير البنجر يُمكن أن يُخفض ضغط الدم الانقباضي في غضون ساعات قليلة، كما يمكن إضافة البنجر إلي السلطات أو العصائر وهو يعتبر خيارًا صحيًا للقلب.
الموز
الموز غني بالبوتاسيوم، وهو معدن يساعد على موازنة مستويات الصوديوم في الجسم ويقلل من توتر جدران الأوعية الدموية، ويمكن لتناول موزة واحدة يوميًا أن يساهم في تحسين التحكم في ضغط الدم، خاصةً عند اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم.
الثوم
يحتوي الثوم على الأليسين، وهو مركب معروف بخصائصه الموسعة للأوعية الدموية والمضادة للالتهابات، وقد ارتبط الاستهلاك المنتظم للثوم النيء أو المطبوخ قليلاً بانخفاض طفيف في ضغط الدم، كما تدعم ذلك دراسات نُشرت في مجلة التغذية.
الخضراوات الورقية
الخضراوات الورقية مثل السبانخ واللفت والسلق غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والنترات، وكلها تدعم مستويات ضغط الدم الصحية، وتساعد هذه الخضراوات أيضًا على التخلص من الصوديوم الزائد عن طريق البول، مما يقلل الضغط على الشرايين.
الشوفان
الشوفان غني بنوع من الألياف القابلة للذوبان يُسمى بيتا جلوكان، والذي ثبتت فعاليته في خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، ويمكن لبدء يومك بطبق من الشوفان يُعزز صحة القلب ويُحسن مستويات الكوليسترول.
التوت
يحتوي التوت مثل التوت الأزرق والفراولة والتوت الأحمر على مركبات الفلافونويد، وهي مضادات أكسدة قوية قد تُساهم في خفض ضغط الدم عن طريق تحسين مرونة الأوعية الدموية، وقد رُبط الاستهلاك المنتظم للتوت بانخفاض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
الشوكولاتة الداكنة باعتدال
يمكن لتناول الشوكولاتة الداكنة بشرط أن تحتوى على نسبة كاكاو لا تقل عن 70%، أن تساعد في خفض ضغط الدم، فهي غنية بالفلافونويدات التي تعزز إنتاج أكسيد النيتريك في الجسم، مما يؤدي إلى استرخاء الأوعية الدموية، ويكفي تناول قطعة صغيرة منها يوميًا لتحقيق فوائد صحية للقلب والأوعية الدموية.
