أنواع من الفواكه تساعد فى خفض الكوليسترول

يمكن أن يؤدي ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وغيرها من المشاكل الصحية، إلا أنه يوجد بعض الطرق التى تساعد على خفض الكوليسترول بطريقة طبيعية.

ونشر موقع "Very well health"، مجموعة من الفواكه التى تساعد على خفض الكوليسترول بالدم، بجانب احتوائها على ألياف قابلة للذوبان ومضادات أكسدة، ومغذيات أخرى.

فواكة تساعد على خفض الكوليسترول

التفاح

يُعد التفاح مصدراً جيداً للألياف والبوليفينولات، وهما عنصران غذائيان وُجد أنهما يخفضان الكوليسترول في دراسات مختلفة، وفى إحدى الدراسات، تناول البالغون الذين يعانون من ارتفاع معتدل في نسبة الكوليسترول تفاحتين كاملتين يوميًا لمدة 12 أسبوعًا،  وقد انخفضت لديهم مستويات الكوليسترول، وتحسنت لديهم مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL، أو ما يُعرف بالكوليسترول "الضار".

الفواكه ذات النواة

تحتوي الفواكه ذات النواة مثل (المشمش، والخوخ، والبرقوق) على بذور كبيرة وصلبة في وسطها، وتمتاز بأنها بها مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين والفلافونويدات والكاروتينات ، وكلها مرتبطة بتأثيرات وقائية للقلب، كما توجد الألياف القابلة للذوبان أيضاً في الفواكه ذات النواة، وقد أظهرت دراسات مختلفة أنها تخفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL).

المانجو

تعتبر فاكهة المانجو مصدراً غنياً بالألياف والفيتامينات والمعادن، التي يُعتقد أنها تساعد على خفض الكوليسترول وحماية القلب، وقد ارتبط الاستهلاك المنتظم للمانجو بانخفاض إجمالي تناول الكوليسترول الغذائي.

الحمضيات

أظهرت دراسات مختلفة أن البرتقال والجريب فروت وغيرها من الحمضيات لها تأثيرات خافضة للكوليسترول، وفي إحدى هذه الدراسات، لوحظ تحسن في مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والكوليسترول الكلي لدى البالغين الذين تناولوا نصف حبة جريب فروت مع كل وجبة لمدة ستة أسابيع،  وتشير أبحاث إضافية إلى أن البرتقال وعصير البرتقال الغنيين بمضادات الأكسدة قد يساعدان في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL).

فاكهة الكيوي

قد تساعد فاكهة الكيوي في التحكم في ارتفاع نسبة الكوليسترول، بسبب محتواها من الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة، وقد ترتبط الألياف القابلة للذوبان في فاكهة الكيوي بالكوليسترول في الدم وتزيد من إفرازه، كما أن فاكهة الكيوي تزيد من مستويات الكوليسترول عالي الكثافة (HDL)، المعروف باسم الكوليسترول "الجيد"، لأنه يساعد على تقليل كمية الكوليسترول "الضار" في الدم.

الكمثرى

تشير الأبحاث إلى أن الاستهلاك المنتظم للكمثرى قد يحسن مؤشرات صحة القلب، بما في ذلك ارتفاع نسبة الكوليسترول، وأظهرت الدراسات أن تناول الكمثرى يقلل من مستوى الكوليسترول الضار (LDL) والكوليسترول الكلي لدى الفئران التي تتغذى على نظام غذائي غني بالكوليسترول.

العنب

العنب غني بالبوليفينولات، وهي مركبات نباتية مفيدة للكوليسترول وصحة القلب، وبالمقارنة مع الدواء الوهمي، حسّن العنب مستويات الدهون في الدم عن طريق خفض الكوليسترول الكلي ورفع مستوى الكوليسترول الجيد (HDL)، وقد لوحظت هذه التأثيرات لدى الأفراد الأصحاء، وكذلك لدى من يعانون من ارتفاع الكوليسترول وحالات صحية أخرى.

الأفوكادو

يحتوي الأفوكادو على دهون صحية وستيرولات نباتية قد يكون لها تأثيرات خافضة للكوليسترول، وأظهرت دراسات عديدة أن الاستهلاك المنتظم للأفوكادو يزيد من مستوى الكوليسترول الجيد (HDL) ويقلل من مستوى الكوليسترول الضار (LDL)، و تعمل الستيرولات النباتية الموجودة في الأفوكادو على منع امتصاص بعض الكوليسترول في الأمعاء، مما يزيد من إفرازه.

طرق أخرى لخفض مستوى الكوليسترول

من الضروري خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة للحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وغيرها من المشاكل الصحية، وقد يوصي الطبيب بأدوية محددة لخفض الكوليسترول، للمساعدة في السيطرة على ارتفاع الكوليسترول، بجانب اتباع تلك النصائح، وهى:

- اتبع نظامًا غذائيًا صحيًا للقلب
- تحكم في وزنك
- مارس التمارين الرياضية بانتظام
- قلل من التوتر في حياتك
- تجنب التدخين
- احصل على قسط كافٍ من النوم