كيف تتجنب الأطعمة المصنعة دون تغيير نظامك الغذائى

قد يتناول البعض الأطعمة المصنعة سواء في المنزل أو خارجه مثل السوسيس واللانشون وغيرهما من الأطعمة التي تشكل خطرا على الصحة وتعرضك للإصابة بالأمراض الخطيرة،  ووأضح تقرير نشره الموقع الإلكترونيvery well health أن من أهم النتائج التي توصلت إليها الأبحاث أنه ليس عليك تعديل نظامك الغذائي بين عشية وضحاها لتجنبها ورؤية النتائج، مقدما بعض النصائح؟   

  نصائح لتجنب الأطعمة المصعنة  والبدء في نظام غذائي صحي:

- اطبخ في المنزل أكثر:

إن تحضير وجباتك بنفسك يمنحك التحكم في المكونات ويساعدك على تجنب الأطعمة فائقة التصنيع مثل الوجبات المجمدة أو الوجبات السريعة

- خطط لوجباتك

إن التخطيط المسبق للوجبات يمكن أن يمنعك من تناول الأطعمة فائقة التصنيع لمجرد الراحة .

- تحقق من ملصقات الطعام:

راجع ملصقات التغذية لمعرفة السكريات المضافة ومستويات الصوديوم، ويمكنك أيضًا الاطلاع على قائمة المكونات لمعرفة "الزيت المهدرج جزئيًا". هذه أشياء يجب تجنبها.

- أعطى الأولوية للأطعمة ذات المكون الواحد:
 

حاول تناول المزيد من الأطعمة التي تحتوي على مكون واحد فقط، مثل الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة.

فوائد لتجب الأطعمة المصنعة

كما جاء في التقرير أنه إذا استبدل شخص ما الأطعمة فائقة المعالجة بوجبة من الأطعمة الكاملة غير المعالجة، فمن المرجح أن يكون مستوى السكر في الدم  أكثر استقرارًا، ويقل خطر احتباس السوائل والانتفاخ، وسيتمكن من تقييم مستوى الشبع الحقيقي لديه بشكل أفضل، مع مرور الوقت، يمكن أن تمتد هذه التغييرات الصغيرة لتشمل مؤشرات صحية قابلة للقياس، مثل انخفاض ضغط الدم ومستويات السكر في الدم