أطعمة شائعة لا تتناولها مع أدوية الضغط.. تضعف تأثيرها

قد تفعل كل شيء على أكمل وجه، تتناول أقراصك، وتتناول طعامًا صحيًا، وتُقلل من الملح، ومع ذلك يُظهر جهاز قياس ضغط الدم لديك نتائج مختلفة، فهناك سر يغفل عنه معظم الناس، وهو أنه أحيانًا ليس دواءك هو ما يُسبب لك الاضطراب، بل نظامك الغذائي، حسبما أفاد تقرير موقع "webmd".

بعض الأطعمة اليومية، حتى تلك الصحية قد تُؤثر سلبًا على فعالية أدوية ضغط الدم، فهي إما تُقلل من فعالية أدويتك، أو تُؤخر امتصاصها، أو تُسبب آثارًا جانبية غير مرغوب فيها، والأسوأ من ذلك أن معظمنا لا يدرك حدوث ذلك.

أطعمة ومشروبات شائعة يمكن أن تؤثر على أدوية ضغط الدم

عصير جريب فروت

إذا كنت تتناول أى نوع من أدوية ضغط الدم أو الكوليسترول، فإن الجريب فروت يستحق التحذير، فهذه الفاكهة الحمضية تُؤثر سلبًا على إنزيمات الكبد التى تُساعد على تكسير الأدوية، خاصةً حاصرات قنوات الكالسيوم، وفقًا لجمعية القلب الأمريكية، وهذا يعنى أن جسمك قد يمتص كمية زائدة من الدواء، مما يؤدى إلى الدوار واحمرار الوجه وانخفاض ضغط الدم بشكل خطير، وحتى كوب واحد من عصير الجريب فروت قد يُحفز هذا التأثير، وقد يستمر لأيام.

الموز

الموز صحي لا أحد ينكر ذلك، ولكن إذا كنت تتناول مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين أو حاصرات مستقبلات الأنجيوتنسين، فقد يكون الإفراط في تناول البوتاسيوم محفوفًا بالمخاطر، وتساعد هذه الأدوية جسمك على الاحتفاظ بالبوتاسيوم، وهو مفيد لصحة القلب بكميات قليلة، ولكن عند تناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم مثل الموز وماء جوز الهند والسبانخ والأفوكادو، قد ترتفع مستوياته لديك بشكل كبير، مما يؤدي إلى عدم انتظام ضربات القلب أو ضعف العضلات.

القهوة والكافيين

قد يكون فنجان القهوة الصباحي مريحًا، لكنه قد يرفع ضغط الدم مؤقتًا، حتى لدى الأشخاص الذين يتناولون أدوية، حيث يُضيق الكافيين الأوعية الدموية ويُسرع نبضات القلب، مُعاكسًا بذلك آثار حاصرات بيتا وأدوية أخرى خافضة لضغط الدم، إضافةً إلى ذلك، قد يتفاعل الكافيين مع بعض الأدوية المُنشطة للجهاز العصبي، مما يزيد من خطر الإصابة بخفقان القلب.

عرق السوس

عرق السوس، الموجود غالبًا في مشروبات الأعشاب والحلويات، يحتوي على مركب يُسمى عرق السوس، والذي قد يُسبب احتباس الصوديوم وفقدان البوتاسيوم، ويؤدي هذا بدوره إلى ارتفاع ضغط الدم واحتباس الماء، مما يُفسد جوهر المشكلة التي يحاول الدواء علاجها، وحتى الكميات الصغيرة المُتناولة بانتظام قد تُسبب ارتفاع ضغط الدم أو تُقلل من فعالية أدوية مثل مُدرات البول.

بدائل الملح والمخللات

يعتقد الكثيرون أن التحول إلى بدائل قليلة الصوديوم أو خالية من الملح أمر صحي، ولكن ليس دائمًا، حيث غالبًا ما تستبدل بدائل الملح هذه الصوديوم بكلوريد البوتاسيوم، وإذا كنت تتناول مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين أو حاصرات مستقبلات الأنجيوتنسين، فقد يكون البوتاسيوم المضاف ضارًا، كما أن المخللات والشوربات المعبأة والصلصات والوجبات الخفيفة مليئة بالصوديوم الخفي، مما قد يرفع ضغط الدم حتى مع تناول الأدوية.

منتجات الألبان (عند تناولها مع بعض المضادات الحيوية أو أدوية ضغط الدم)

منتجات الألبان ليست ضارة مباشرة، ولكنها قد تؤثر على امتصاص بعض الأدوية، وخاصةً بعض المضادات الحيوية وحاصرات قنوات الكالسيوم، وقد يرتبط الكالسيوم الموجود في الحليب بالدواء، مما يمنع امتصاصه بشكل صحيح، فإذا كنت تتناول أي دواء يحتوي على الكالسيوم، فمن الأفضل تناوله قبل ساعة أو بعد ساعتين من تناول الحليب أو الجبن.

الأطعمة المصنعة والسريعة

لنكن صريحين، قد تكون الشعيرية سريعة التحضير والبرجر والبطاطس المقلية لذيذة، لكنها مليئة بالملح، حيث تحتوي العديد من الوجبات السريعة على صوديوم مخفي ومواد حافظة ودهون متحولة، مما يرفع ضغط الدم ويقلل من فعالية أدويتك.

عندما يكون نظامك الغذائي غنيًا بالصوديوم، يحتفظ جسمك بكمية أكبر من الماء، مما يرفع ضغط الدم، مما يُجبر أدويتك على العمل بشكل زائد.

الخضراوات الورقية الخضراء (إذا كنت تتناول أدوية لتسييل الدم أيضًا)

إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم وتتناول مميعات الدم، فراقب كمية فيتامين K التي تتناولها، فالأطعمة مثل السبانخ والكرنب والبروكلي تعتبر صحية، لكن تناول كميات كبيرة وغير منتظمة منها قد يتداخل مع تأثير دوائك المميع للدم، مما يزيد من خطر الإصابة بالجلطات.

المكملات العشبية والعلاجات الطبيعية

يلجأ كثير من المصابين بارتفاع ضغط الدم إلى المنتجات العشبية، مثل أقراص الثوم، والأشواجاندا، ظنًا منهم أنها آمنة، ولكن الحقيقة هي أن بعضها قد يتداخل مع أدوية ضغط الدم الموصوفة، إما بزيادة تأثيرها أو إعاقته.

دع دوائك يعمل لصالحك

لا يقتصر ضبط ضغط الدم على تناول الأدوية فحسب، بل يشمل تهيئة الظروف المناسبة لها للعمل بكفاءة، حتى أفضل الأدوية قد تفشل إذا ألغى نظامك الغذائي مفعولها دون قصد، لذلك احرص على ما يلى..

تجنب عصير الجريب فروت والأطعمة الغنية بالبوتاسيوم إذا كنت تتناول مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين أو حاصرات مستقبلات الأنجيوتنسين.

قلل من تناول الكافيين والأطعمة المصنعة.

احذر من عرق السوس وبدائل الملح والمكملات الغذائية غير الخاضعة للرقابة.