بث تليفزيون اليوم السابع تغطية خاصة، حول ابحاث أجراها عدد من العمال عن إطالة العمر، قدمتها الزميلة رغدة بكر.
حيث تمكن الباحثون من وضع نظام غذائي مثالي يساهم في إطالة العمر، والذي قارنوه فيما بعد بالنظام الغذائي الغربي الشائع – الذي يحتوي في الغالب على كميات كبيرة من الأطعمة المصنعة واللحوم الحمراء ومنتجات الألبان عالية الدسم والأطعمة الغنية بالسكر والأطعمة المعلبة وكميات قليلة من الفواكه والخضراوات.
ووفقًا لأبحاثهم، شمل النظام الغذائي الأمثل كميات أكبر من البقوليات (الفاصوليا والبازلاء والعدس) والحبوب الكاملة (الشوفان والشعير والأرز البني) والمكسرات واللحوم الحمراء مع كميات أقل من اللحوم المصنعة.
ووجد الباحثون أن اتباع نظام غذائي مثالي ابتداءً من سن ال 20 يزيد متوسط العمر المتوقع أكثر من10 سنوات لدى النساء والرجال من الولايات المتحدة والصين وأوروبا، ووجدوا أيضًا أن التغيير من النظام الغذائي الغربي الشائع إلى النظام الغذائي المثالي في سن ال 60 يمكن أن يزيد متوسط العمر المتوقع بمقدار 8 سنوات.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة