البرازيل في المونديال.. الخشب والقهوة أشياء أخرى تشتهر بها غير كرة القدم

الإثنين، 28 نوفمبر 2022 06:00 م
البرازيل في المونديال.. الخشب والقهوة أشياء أخرى تشتهر بها غير كرة القدم منتخب البرازيل
كتب محمد عبد الرحمن

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
يلتقى منتخب نجوم السامبا "البرازيل" الآن، مع نظيره السويسرى على أرضية ملعب "974" بالعاصمة القطرية الدوحة، ضمن منافسات الجولة الثانية للمجموعة السابعة فى بطولة كأس العالم 2022، في مباراة من أجل ضمن التأهل للدور الثاني، حيث فاز كلا المنتخبين في مباراتهما الأولى.
 
وتكتسب البرازيل شهرة عالمية في كرة القدم، إذ يعد لاعبيه من أمهر اللاعبين مستوى العالم، لكن أيضا تشتهر في أشياء أخرى منها الخشب والبن.
 
قد تكون كلمة «البرازيل» اشتقت من الكلمة البرتغالية (brazilwood) التي تعني خشب البرازيل، وهي شجرة نمت بكثرة على طول الساحل البرازيلي. يُطلق على خشب البرازيل اسم pau-brasil باللغة البرتغالية، فحسب علم اشتقاق الكلمات، تحمل كلمة برازيل عادةً معنى «أحمر مثل الجمرة»، وتتكون منbrasa   (أي جمرة) واللاحقة -il (المأخوذة من -iculum أو ilium.
 
اكتسب خشب البرازيل قيمة كبيرة في صناعة النسيج الأوروبية، بسبب إنتاجه صبغة حمراء داكنة، وبات حينها أول المنتجات البرازيلية التي جرى استغلالها تجاريًا. حصد السكان الأصليون (معظمهم من شعب التوبي) في القرن السادس عشر كميات هائلة من خشب البرازيل على طول الساحل البرازيلي، وباعوا الأخشاب للتجار الأوروبيين (معظمهم من البرتغاليين، وأحيانًا من الفرنسيين) مقابل سلع استهلاكية أوروبية متنوعة.
 
أيضا يكتسب البن البرازيلي شهرة عالمية، إذ يذكر تاريخيا أن القهوة وجدت طريقها إلى جزيرة بوربون، والمعروفة الآن باسم ريونيون، في المحيط الهندي. وقد أنتج النبات فاصوليا أصغر واعتبرت مجموعة مختلفة من أرابيكا المعروفة باسم فار. بوربون. القهوة سانتوس في البرازيل وقهوة أواكساكا في المكسيك هي نسل تلك شجرة بوربون. أرسل ملك البرتغال حوالي 1727 فرانسيسكو دي ميلو بالهيتا إلى غيانا الفرنسية للحصول على بذور القهوة لتصبح جزءا من سوق القهوة. 
 
وجد فرانسيسكو في البداية صعوبة في الحصول على هذه البذور، لكنه أسر زوجة الحاكم الفرنسي وأرسلت له ما يكفي من البذور وبذلك أطلق صفارة بداية صناعة البن في البرازيل. في عام 1893، تم إدخال القهوة من البرازيل إلى كينيا وتنزانيا (تنجانيقا)، التي تقع قريبا من مكان نشأتها في إثيوبيا، قبل 600 سنة، وهكذا تنتهي رحلتها العابرة للقارات.






مشاركة




لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة