جددى شكل تسالى العيد.. طريقة عمل الترمس الملون (فيديو)

الأحد، 09 مايو 2021 08:00 م
جددى شكل تسالى العيد.. طريقة عمل الترمس الملون (فيديو) الشيف جوري
سما سعيد

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

تخطف الأنظار ويظنها البعض حلوى سكرية إلا أنها في الحقيقة ترمس ملون مبهج يضيف السعادة على طاولة طعامك وتسالي أسرتك خاصة الأطفال منهم في عيد الفطر المبارك لأنها ستكون طريقة غريبة لم يتوقعونها من قبل، فيستعرض اليوم السابع مع الشيف جوري طريقة عمل الترمس الملون بمكوناته وخطوات تنفيذه بالتفاصيل.

الترمس
الترمس


 

طريقة عمل الترمس الملون

المقادير

نصف كيلو ترمس

ملح

ليمون

خل

توابل (كمون وببريكا وشطة)

الوان جيل من العطار او من اماكن بيع مستلزمات الحلويات

الشيف جوري
الشيف جوري

 

طريقة عمل الترمس الملون

ينقع الترمس قبل التسوية لمدة 6 ساعات تقريباً

قومي بسلق الترمس حتى ينضج جيداً

ابدئي بتوزيعه على أطباق ووضع في كل طبق معلقه من الملح ومعلقه من الخل ومعلقه من ألوان جيل

قومي بسكب مياه ساخنة ويترك ساعة حتى يكتسب اللون المراد تلوينه به

ترمس ملون
ترمس ملون


 

أبدئي في تحضري الـ "دقة"

ربع كوب من عصير اليمون

 معلقة كبيرة خل

نصف كوب ماء

 نصف معلقة صغيرة من الشطة وبابريكا وملح وكمون

تقدم التتبلية او الـ "دقة" في طبق جانبي ووضعة عالترمس عند الطلب.










مشاركة

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة