عرضت قناة "إكسترا نيوز" تقرير على شاشتها منذ قليل، أوضحت فيه أرقام توضح زيادة إنتاج الدواجن بمصر، وتطوير منظومة مجازر الدواجن فى مصر، التى يصب إنتاجها فى النهاية ومباشرة فى صالح صحة المواطنين وجودة المنتج من الدجاج.
وجاء بالتقرير الذى قدمه الإعلامى "أحمد بشتو" اليوم السبت، ببرنامج "مصر بتبنى" على شاشة "إكسترا نيوز"، أن الإحصاءات تقول إن مصر فى عام 2006 كانت تصدر بما قيمته نحو 6.8 مليون دولار سنويا من الدجاج، وهو العام الذى تعثرت بعده صناعة الدجاج فى مصر بسبب تفشى مرض انفلونزا الطيور، والأن وبعد عودة هذه الصناعة إلى كامل عافيتها، يتوقع ان تعود الصادرات مرة أخرى لنحو 11 دولة أفريقية وأسيوية، وهو ما كان يحدث قبل 15 عاما من الآن.
كما جاء فى التقرير، أنه يقدر أن الفنادق المصرية تستهلك نحو 25% من إنتاج اللحوم البيضاء فى مصر سنويا، أما التحدى الأكبر فهو أن 65% من الدجاج فى مصر يباع حيا ويذبح فى المحال العامة، لذا تتزايد الحاجة إلى وجود مجازر صغيرة منتشرة فى ربوع مصر خاصة تلك المجازر الصغيرة والتي تصل طاقتها اليومية إلى نحور 3000 دجاجة.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة