هناك مأكولات لا يوجد طفل لا يفضلها، ومن أبرزها البطاطس فهي معشوقة الأطفال والكبار على حد سواء، فهي سهلة وسريعة التحضير ومن الممكن تناولها على وجبة الغداء والعشاء، وهناك نوع آخر من البطاطس وهو "الشيبس" لكن أغلب السيدات يجدن صعوبة في تحضيرها، أو ليسوا على دراية بالطريقة الصحيحة، لذلك قدم موقع "لايف هاك" طريقة سهلة ومضمونة لنجاح رقائق البطاطس الشيبسي وهي كالآتي:
المكونات:
بطاطس
زيت نباتي لدهن البطاطس به
ملح وتوابل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
ـ يتم تقطيع البطاطس على شكل شرائح رقيقة باستخدام أداة خاصة لهذا الغرض متوفرة في الأسواق، او من خلال سكينة حادة لتقطيع البطاطس على هيئة شرائح رقيقة .
ـ توضع الرقائق بعد ذلك على ورق الخبز، ثم ترش بالقليل من زيت الطبخ النباتي، ثم يضاف إليها الملح و التوابل والمنكهات الأخرى حسب الرغبة.
ـ في المرحلة التالية توضع شرائح البطاطس على ورق الخبز في المايكروويف أو في الفرن، وتترك لمدة خمس دقائق تقريبا، مع مراقبتها باستمرار لمنع احتراقها، ثم تخرج من المايكروويف وتصبح جاهزة للتقديم .
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة