خالد صلاح

طريقة عمل الفراخ بالزعتر وزيت الزيتون

الأربعاء، 22 أغسطس 2018 08:00 ص
طريقة عمل الفراخ بالزعتر وزيت الزيتون طريقة عمل الفراخ بالزعتر وزيت الزيتون
كتبت شيماء حمدى
إضافة تعليق

تحضير الفراخ بطريقة سهلة ومختلفة ليس صعبا من خلال طريقة عمل الدجاج بزيت الزيتون والزعتر وتتبيلة جيدة تناسب العزومات، وذلك وفقا لموقع cookinglight.

المكونات :

طريقة عمل الفراخ بالزعتر وزيت الزيتون
طريقة عمل الفراخ بالزعتر وزيت الزيتون

فرخة كاملة

ملح

فلفل

دقيق

ليمون

خل

زعتر

زيت زيتون

فصين ثوم

بصل.

الطريقة:

طريقة عمل الفراخ بالزعتر وزيت الزيتون1
طريقة عمل الفراخ بالزعتر وزيت الزيتون

اغسلى الفراخ جيدا ونظفيها بالماء والدقيق والخل والليمون واشطفيها أكثر من مرة والتأكد من التخلص من أى رائحة غير مرغوب فيها.

تبلى الفراخ بالبهارات جيدا ثم اتركيه يوم فى الثلاجة بإضافة الليمون والملح وبهارات الفراخ والليمون والزعتر وفصين من الثوم والبصل.

الطهى:

ضيفى له زيت الزيتون الفراخ وضعيها في صينية وضعيها فى الفرن على حرارة مرتفعة حتى اكتمال السواء، وبعد ذلك اغسلى الشواية لمدة دقيقة حتى تحمر وتأخذ اللون الذهبي.

التقديم:

قدمى الفراخ فى سرفيس وقومى بتوزيعها ببعض الطماطم والخضراوات الطازجة، ويمكن تناول معها مكرونة بالصلصة أو بطاطس محمرة أو أرز بالخلطة.


إضافة تعليق




لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة



مشاركتك بالتعليق تعنى أنك قرأت بروتوكول نشر التعليقات على اليوم السابع، وأنك تتحمل المسئولية الأدبية والقانونية عن نشر هذا التعليق بروتوكول نشر التعليقات من اليوم السابع
الرجوع الى أعلى الصفحة