طريقة عمل الحواوشى المصرى بالسجق

الإثنين، 28 مايو 2018 08:00 ص
طريقة عمل الحواوشى المصرى بالسجق حواوشى
كتبت مى الشامى

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

نعرف جيدا طريقة عمل الحواوشى اللذيذ والشهى الذى يعشقه كل كبير وصغير، فهو يعد من الوجبات السهلة والسريعة فضلا عن أنه له فوائد كثيرة، لأنه يصنع من اللحم والخبز، و إذا أضفت له طبق السلطة المغذى سيكون لديك وجبة غذائية متكاملة.

كما يمكنك أن تقدم لعائلتك الحواوشى بالدجاج ، ولكن اليوم نقدم لك طريقة عمل حواوشي مصري، بإضافة السجق حتى تقدم لعائلتك وجبة مختلفة و سهلة فى نفس الوقت، ولن تستغرق وقت كبير، كل ما عليك هو أن تضيف السجق، ومع العلم أن تلك الوصفة تكفى لعمل 5 أرغفة خبز بلدى، تقدم لكم طريقة عمل الحواوشى المصرى بالسجق الشيف شيماء نصر . 

مقادير طريقة عمل الحواوشي المصري بالسجق
 

كمية تكفي 5 أرغفة بلدي

250 جرام لحمة مفرومة

250 جرام سجق بلدي

بصلة مفرومة

حبة طماطم مكعبات

حبتين فلفل رومي مكعبات

ملح, فلفل أسود، بابريكا، قرفة، بهارات مشكلة

5 أرغفة عيش بلدي

 

طريقة عمل الحواوشي المصري بالسجق
 

- نضع اللحم مع البصل والطماطم والفلفل

- ثم نضيف البهارات المذكورة والملح ثم نقلب بالملعقة حتى تختلط المكونات

- نقوم بفتح الرغيف ثم نضع الحشوة فيه

- ثم نضيف السجق بعد تقطيعه

- نكرر الخطوتين السابقتين حتى تنتهي الكمية

- نقوم بلف كل رغيف بورق الزبدة ثم ورق الفويل ثم ندخله فرن 360 (عالي الحرارة) لمدة (30-45) دقيقة

- يقدم الحواوشي ساخن مع المخلل

بصل و لحم مفروم
بصل و لحم مفروم

 

تحبيش اللحم
تحبيش اللحم

 

حشو الخبز
حشو الخبز

 

حشو السجق
حشو السجق

 

حواوشى بالسجق
حواوشى بالسجق

 

خبز الحواوشى بالسجق
خبز الحواوشى بالسجق

 

طريقة عمل الحواوشى بالسجق
طريقة عمل الحواوشى بالسجق

 

لحم مفروم
لحم مفروم

 

لف الخبز بالفويل
لف الخبز بالفويل

 

وضع البهارات
وضع البهارات

 










مشاركة

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة