خالد صلاح

لماذا يجب مضغ الطعام ببطئ وكيف يؤثر على أداء معدتك ؟

الخميس، 11 أكتوبر 2018 12:00 م
لماذا يجب مضغ الطعام ببطئ وكيف يؤثر على أداء معدتك ؟ فوائد مضغ الطعام -ارشيفية
كتبت إيناس البنا
إضافة تعليق

يساعد مضغ الطعام ببطء على الهضم بشكل سليم بحيث يضمن منع أى انتفاخات فى البطن التى تسبب مشاكل أخرى مثل راحة الفم الكريهة.

يعمل المضغ البطىء وفقا لموقع flatulencecures على قيام الأمعاء الدقيقة باستيعاب المزيد من الطعام، لأن الطعام غير المهضوم يسبب وجود بكتيريا فى الأمعاء الغليظة وهى السبب الرئيسى فى حدوث انتفاخ البطن وبالتالى حدوث رائحة فم كريهة.

الفوائد الصحية للأكل ببطئ
 

1. تناول الطعام ببطء ومضغه بشكل صحيح يمنع دخول كميات كبيرة من الهواء إلى المعدة وبالتالى تقليل حدوث الغازات وانتفاخ البطن.

2. يساعد المضغ البطئ على مزج الطعام باللعاب ويلعب اللعاب دور فى التحول الإنزيمى للطعام، كما يحتوى اللعاب أيضا على عوامل مضادة للجراثيم وعامل نمو البشرة الذى يساعد فى شفاء أى التهاب فى الأنسجة المعوية.

3. يساعد تناول الطعام ببطئ على الشعور بالشبع سريعا وبالتالى التوقف عن تناول المزيد من الطعام، وتساعد بعض الحيل مثل استخدام ملعقة أو شوكة صغيرة وتناول كميات أقل يساعد على إبطاء تناول الطعام.

4. يمكن يساعد أيضا مضغ الطعام ببطء على فقدان الوزن واتخاذ خيارات غذائية صحية.

 


إضافة تعليق




لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة



مشاركتك بالتعليق تعنى أنك قرأت بروتوكول نشر التعليقات على اليوم السابع، وأنك تتحمل المسئولية الأدبية والقانونية عن نشر هذا التعليق بروتوكول نشر التعليقات من اليوم السابع
الرجوع الى أعلى الصفحة