طريقة عمل شرائح الكوسة المحمرة

الخميس، 18 مايو 2017 02:00 م
طريقة عمل شرائح الكوسة المحمرة الكوسة المحمرة
رشا الشرقاوى

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

اعتادت كل أم مصرية على تقديم الأطباق الخفيفة لعائلتها على وجبة الإفطار، فتعتمد على الجبن بأنواعها والفول والمخبوزات، فيمكنك تجديد مائدتك على الإفطار والعشاء بأكلات سهلة وسريعة وجديدة، مثل شرائح الكوسة المتبلة المحمرة، فهى سريعة الإعداد وسهلة التحضير وتنال إعجاب أفراد عائلتك، وتصلح لكل الوجبات سواء الإفطار أو الغداء والعشاء أيضاً.

الكوسة المحمرة
الكوسة المحمرة

المكونات

المكونات
المكونات

5 ثمرات كوسة

ربع كوب بصل

بيضة كبيرة

نصف كوب دقيق

نصف ملعقة خميرة

ملح وفلفل

طريقة العمل

1-قومى ببشر قمرات الكوسة بالمبشرة

ابشرى الكوسة
ابشرى الكوسة

2-قومى بعصرها للتخلص من الماء الموجود بها

3-ضيفى الملح والفلفل الأسود والبيض قلبى الخليط

ضيفى الملح والفلفل
ضيفى الملح والفلفل

4-ضيفى الخميرة إلى الدقيق وقلبيه جيداً

ضيفى الخميرة للدقيق وقلبىيه
ضيفى الخميرة للدقيق وقلبىيه

5-ضيفى خليط الدقيق والخميرة إلى الخليط

ضيفى الدقيق للخليط
ضيفى الدقيق للخليط

6-اصنعى من الخليط دوائر وقومى بوضعها فى الزيت وتقلبيها على الجانبين.

ضعيها فى الزيت
ضعيها فى الزيت
الشكل النهائى
الشكل النهائى

فوائد الكوسة

ولها العديد من الفوائد لصحة الإنسان فهى تقومى الجهاز المناعى للجسم ومفيدة لنمو العظام والأسنان وتساعد على خفض نسبة الكوليسترول فى الدم كما إنها منشطة لوظائف الكبد وملينة ومطهرة للأعماء وتخفض ضغط الدم المرتفع وتقوى الذاكرة، وتقى من أورام المثانة.









الموضوعات المتعلقة

طريقة عمل محشى ورق العنب

الثلاثاء، 16 مايو 2017 07:00 م

مشاركة

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة