![البطاطا من أكلات الشتاء -اليوم السابع -11 -2015 البطاطا من أكلات الشتاء -اليوم السابع -11 -2015](http://img.youm7.com/images/NewsPics/gallery/pics/11201530102213291بطاطا-،-اكلات-سريعه-(1).jpg)
البطاطا من أكلات الشتاء
- البطاطا من الأكلات السريعة
المقادير:
كيلو بطاطا
1/2 كيلو بنجر
زيت زيتون
بهارات بطاطس
قرفة مطحونة
كمون مطحون
خل أبيض
طريقة الإعداد:
- نقوم بغسل البطاطا جيدا وتركها بقشرتها الخارجية، نقوم بتقسيم الكمية إلى نصفين.
- النصف الأول من كمية البطاطا نقوم بتقطيعه مكعبات متوسطة الحجم.
- النصف الثانى يقطع إلى شرائح طولية.
![البطاطا مع البنجر -اليوم السابع -11 -2015 البطاطا مع البنجر -اليوم السابع -11 -2015](http://img.youm7.com/images/NewsPics/gallery/pics/11201530102213293بطاطا-،-اكلات-سريعه-(2).jpg)
البطاطا مع البنجر
البطاطا المشوية مع مكعبات البنجر من الأكلات السريعة
- نقوم بنقع مكعبات البنجر مع البطاطا فى قليل من الكمون وزيت الزيتون وتلف فى الورق الألمونيوم.
- تترك البطاطا فى الخلطة لمدة ساعة قبل دخولها فى الفرن.
- توضع وسط صينية بها قليل من الماء والأعشاب العطرية.
- تخرج من الفرن بعد 1/2 ساعة وتقدم ساخنة لتمد الجسم بالطاقة والدفء.
![أصابع البطاطا -اليوم السابع -11 -2015 أصابع البطاطا -اليوم السابع -11 -2015](http://img.youm7.com/images/NewsPics/gallery/pics/11201530102213294بطاطا-،-اكلات-سريعه-(3).jpg)
أصابع البطاطا
- الكمية الباقية من البطاطا نقوم برشها بالبهارات والكمون وتترك لمدة ساعة
- نقوم بوضعها فى ماء ساخن لمدة 10 دقائق ثم تصفى.
- تلف فى ورق ألمونيوم وتدخل الفرن على حرارة متوسطة.
- تقلب على الطرفين لضمان أنها أحمرت من جميع الجهات.
- تقدم ساخنة كوجبة "سناك".