الكاكاو

هل ترفع الشوكولاتة ضغط الدم.. أم تحميه؟

السبت، 27 ديسمبر 2025 09:00 م

الشوكولاتة ليست مجرد حلوى تُسعد المزاج، بل مادة غذائية معقدة تجمع بين مكونات يمكن أن تكون مفيدة أو ضارة بحسب نوعها وكمية تناولها. وبينما يرى البعض أن قطعة شوكولاتة صغيرة قد ترفع الطاقة.

بين انخفاض الكاكاو وارتفاع أسعار الشوكولاتة والقهوة.. لماذا تبقى الحلوى والمشروبات غالية الثمن رغم تراجع العقود؟.. والمستهلك يدفع الثمن والشركات تحافظ على أرباحها وسط تقلبات المناخ وتحديات الإنتاج العالمية

الخميس، 25 ديسمبر 2025 03:00 ص

وسط تقلبات حادة تشهدها أسواق السلع الغذائية الأساسية في العالم، تبقى أسعار الشوكولاتة والقهوة من بين أكثر السلع

الهوت تشوكليت مشروب الشتاء الرسمى.. 5 أسباب صحية لتناوله يومياً

الأربعاء، 24 ديسمبر 2025 11:00 ص

الهوت تشوكليت مشروب شتوي رائع يقدم أكثر من مجرد الدفء، فهو غنى بمضادات الأكسدة والفلافونويدات الموجودة في الكاكاو.

أسعار الكاكاو تنهار.. فلماذا تظل شوكولاتة الكريسماس باهظة الثمن؟

الإثنين، 22 ديسمبر 2025 08:00 م

على الرغم من الانخفاض الكبير في أسعار الكاكاو بعد الارتفاع التاريخي الذي شهدته العام الماضي، لا يبدو أن أسعار الشوكولاتة ستتراجع قريبًا في المتاجر

المناخ يعيد تسعير العالم.. القهوة والكاكاو على صفيح ساخن والتغيرات تقلل مذاقها.. تصاعد التقلبات المناخية ودخول الأسواق عصرا جديدا.. وعدم الاستقرار السعرى المرتبط بالجفاف والأمطار المتطرفة وغياب اليقين حتى 2026

الجمعة، 19 ديسمبر 2025 06:00 ص

تتصاعد المخاوف العالمية بشأن تأثير التغيرات المناخية على أسواق المواد الغذائية الأساسية، وعلى رأسها القهوة والكاكاو، وهما سلعتان استهلاكيتان ذات أهمية اقتصادية وثقافية كبيرة على مستوى العالم..

جنون الأسعار يضرب طقوس الكريسماس..القهوة والكاكاو يسجلان قفزات تاريخية ويحولان أعياد الميلاد من دفء الاحتفال إلى صدمة اقتصادية عالمية.. وارتفاع التكلفة يرهق الأسر ويربك الأسواق

الإثنين، 15 ديسمبر 2025 01:00 ص

تشهد أسواق السلع الغذائية العالمية منذ أكثر من عام موجة غير مسبوقة من الارتفاعات السعرية، كان أبرزها في سلعتين لا غنى عنهما على موائد الملايين حول العالم: القهوة والكاكاو.

هذه الطريقة فى تناول الهوت تشوكليت تضعف العظام

السبت، 13 ديسمبر 2025 11:00 م

يحذر الخبراء من أن مشروب الشوكلاتة الساخنة، قد يسبب ضررا كبيرا للعظام، بسبب محتواه العالى من السكر.

باحثون: تناول الشيكولاتة الداكنة يخفض ضغط الدم فى شهر ويبطئ الشيخوخة

الخميس، 11 ديسمبر 2025 10:00 م

كشفت دراسة جديدة أن تناول الشوكولاتة الداكنة قد يبطئ الشيخوخة ويساعد فى علاج ارتفاع ضغط الدم.

تراجع إنتاج كوت ديفوار من الكاكاو يهدد أسواق الشوكولاتة العالمية

الجمعة، 21 نوفمبر 2025 04:10 م

يواجه سوق الكاكاو العالمي موجة من القلق بعد إعلان كوت ديفوار، أكبر منتج للكاكاو في العالم، عن تراجع إنتاجها للعام الثالث على التوالي، ما يفاقم المخاوف من ارتفاع أسعار الشوكولاتة على المستوى الدولى.

الكافيين غلب الكوكايين.. كولومبيا تحتفل بشهادة حلال لتصدير القهوة للشرق الأوسط

الجمعة، 31 أكتوبر 2025 11:15 ص

احتفلت كولومبيا بالحصول رسميا على شهادة حلال لتصدير القهوة و الكوكاو لأسواق الشرق الأوسط ، مما يعد خطوة استيراتيجية لفتح أسواق الشرق الأوسط أمام المزارعين الكولومبيين ، حسبما قالت صحيفة الكولومبيانو.

أسعار الكاكاو تتراجع عالميا بفعل وفرة المعروض وضعف استهلاك الشوكولاتة

الأربعاء، 08 أكتوبر 2025 02:21 م

تشهد أسعار الكاكاو عالميا تراجعا ملحوظا.. حيث سجلت العقود فى بورصة لندن أدنى مستوياتها في نحو 20 شهرا، فيما تراجعت الأسعار فى نيويورك إلى أدنى مستوى لها منذ 19 شهرا.

من الزبدة إلى البودرة.. أزمة الكاكاو بين مطرقة الرسوم الجمركية الأمريكية وتقلبات الإنتاج.. ارتفاع الأسعار يهدد ثانى أكبر سوق للصادرات.. والأزمة تضع آلاف المزارعين والمصانع تحت ضغط الانكماش

الخميس، 02 أكتوبر 2025 10:00 م

يشهد قطاع الكاكاو فى البرازيل واحدة من أعقد الأزمات منذ عقود ، خاصة بعد دخول الإدارة الأمريكية بفرض رسوم جمركية بنسبة 50% على

سعر الكاكاو يصل إلى مستوى قياسى جديد وسط مخاوف من تهديد لسوق الشوكولاتة

الخميس، 02 أكتوبر 2025 11:31 ص

حدد المزارعون في ساحل العاج، أكبر منتج للكاكاو في العالم، سعر شراء الكيلوجرام من حبوب الكاكاو لموسم 2025-2026 عند 2800.

صدمة لعشاق "الساحرة السمراء".. ارتفاع عالمى فى أسعار القهوة والكاكاو.. الضغوط تتزايد على الأسواق والمستهلكين.. ورسوم ترامب الجمركية تهدد البن البرازيلى.. والتغيرات المناخية تؤثر على إنتاج الكاكاو

السبت، 30 أغسطس 2025 02:00 ص

إذا كنت من عشاق القهوة فأنت حتما ستُصدم؛ حين تطالع أسعار البن عالميأً، فستجد قفزات متتالية في الأسعار؛ مدفوعة بعدة عوامل في مقدمتها الرسوم الجمركية التي فرضها الرئيس الامريكى دونالد ترامب ، والتغيرات المناخية التي تؤثر سبا على الدول المنتجة للبن .

قفزة أسعار القهوة والكاكاو عالميًا.. ضغوط مزدوجة على الأسواق والمستهلكين.. رسوم الرئيس الأمريكى الجمركية تهدد البن البرازيلى.. أزمات مناخية تعصف بدول إنتاج الكاكاو.. وتراجع حاد فى مخزونات البورصات العالمية

الأربعاء، 20 أغسطس 2025 05:00 ص

مع تصاعد الأزمات الاقتصادية والمناخية عالميًا، تواجه أسواق القهوة والكاكاو موجة غير مسبوقة من الارتفاعات فى الأسعار، ما يُنذر بأزمة مزدوجة تُثقل كاهل المستهلكين وتضغط على الشركات المنتجة..

رسوم ترامب الجمركية تهدد سلاسل الغذاء.. القهوة والكاكاو والموز على رأس القائمة.. وقلق لدى منتجى النبيذ فى الأرجنتين والزهور فى كولومبيا والأسماك فى تشيلى.. وارتفاع الأسعار واختفاء بعض السلع أبرز العقبات

الجمعة، 01 أغسطس 2025 04:00 ص

تستعد الولايات المتحدة لزيادة الرسوم الجمركية على عشرات من شركائها التجاريين إذا لم يتوصلوا إلى اتفاقيات مع الرئيس دونالد ترامب، وكانت آخر هذه الدول البرازيل.

حرارة الأرض تذيب متعة الشوكولاتة.. التغيرات المناخية تصيب قلب صناعة الكاكاو؟.. ارتفاع الأسعار ونقص الإنتاج يثيران قلق عشاق الشوكولاتة.. المستهلك يدفع ثمن التدهور.. فهل تتغير خارطة أذواق عشاقها؟

السبت، 19 يوليو 2025 06:00 ص

لطالما كانت الشوكولاتة رفيقنا فى أوقات الفرح والحزن، بلسمًا حلوًا يذيب مرارة الأيام، لكن هذا الرفيق العزيز يواجه اليوم تهديدًا وجوديًا غير مسبوق.

منتج السعادة في خطر.. تراجع في محصول الكاكاو بغرب أفريقيا بسبب تغير المناخ

الأحد، 13 يوليو 2025 06:00 ص

تعتبر منطقة غرب أفريقيا، هى المنتج الأهم للكاكاو فى العالم، حيث تُنتج حوالى 70% من إجمالى إنتاج الكاكاو العالمى لوحدها، وتتصدر دولتى كوت ديفوار وغانا قائمة الدول المنتجة للكاكاو فى العالم.

بسبب تغيرات المناخ.. مخاوف من تراجع نحو 10% من محصول الكاكاو في غرب أفريقيا.. كوت ديفوار وغانا ونيجيريا والكاميرون تساهم بأكثر من ثلثي الإنتاج العالمي.. وانخفاض الإنتاج يرفع احتمالات زيادة أسعار الشوكولاتة

السبت، 12 يوليو 2025 05:00 ص

تعتبر منطقة غرب أفريقيا، هي المنتج الأهم للكاكاو في العالم، حيث تُنتج حوالي 70% من إجمالي إنتاج الكاكاو العالمي لوحدها، وتتصدر دولتى كوت ديفوار وغانا قائمة الدول المنتجة للكاكاو في العالم.

العالم يحتفل باليوم العالمي للشيوكولاتة.. من مشروب مرير لمتعة وفوائد صحية

الإثنين، 07 يوليو 2025 02:09 م

يحتفل العالم اليوم الإثنين السابع من يوليو، بـ اليوم العالمي للشيوكولاتة، تلك الحلوى اللذيذة التي أصبحت جزءًا لا يتجزأ من حياتنا، وتمنحنا شعورًا بالسعادة الغامرة..