سجلت أسواق محافظة سوهاج اليوم الأول من يناير 2026 حالة من الهدوء والاستقرار في حركة البيع والشراء، خاصة في أسعار البيض والبقوليات، والتي واصلت ثباتها دون أي تغييرات تذكر
سجلت أسواق محافظة سوهاج اليوم 23 ديسمبر 2025 حالة من الهدوء والاستقرار في حركة البيع والشراء، خاصة في أسعار البيض والبقوليات.
سجلت أسواق محافظة سوهاج اليوم 20 ديسمبر 2025 حالة من الهدوء والاستقرار في حركة البيع والشراء، خاصة في أسعار البيض والبقوليات، والتي واصلت ثباتها دون أي تغييرات تُذكر، بحسب التقرير الصادر
سجلت أسواق محافظة سوهاج اليوم 13 ديسمبر 2025 حالة من الهدوء والاستقرار في حركة البيع والشراء، خاصة في أسعار البيض والبقوليات
البصارة والعدس من الأكلات التراثية المصرية، ويزداد الإقبال عليها في فصل الشتاء، وقليل ما نشاهدها في مطاعم أو عربات في الشارع ، لكن عم شعبان قوطة رجع لأكلات الزمن الجميل.
سجلت أسواق محافظة سوهاج اليوم 30 نوفمبر 2025 حالة من الهدوء والاستقرار في حركة البيع والشراء، خاصة في أسعار البيض والبقوليات، والتي واصلت ثباتها دون أي تغييرات تُذكر
سجلت أسواق محافظة سوهاج اليوم حالة من الهدوء والاستقرار في حركة البيع والشراء، خاصة في أسعار البيض والبقوليات.
لم تكن جريمة قتل الطفلة ذات الإعاقة في إحدى قرى محافظة سوهاج سوى واحدة من الجرائم الصادمة التي مرّ عليها الزمن، لكنها ما زالت حاضرة في ذاكرة رجال البحث..
قال مدحت وهبة مدير تحرير اليوم السابع ومسئول ملف التموين إن وزارة التموين والتجارة الداخلية حددت بعض المنافذ التابعة للوزارة لصرف الكوبونات السلعية.
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية، حملة مكبرة على الأسواق ومخازن السلع الغذائية، وذلك في إطار متابعة ومراقبة الأسواق للاطمئنان على الحالة التموينية وتوافر السلع وضبط الأسعار..
استقبل مستشفى سوهاج الجامعى 3 أشخاص من بينهم طفل يبلغ من العمر 12 سنة يقيمون خلف كافيتريا العسال بدائرة مركز أخميم..
يرتبط موسم الشتاء بمجموعة من الأكلات المشهورة ومن بينها العدس الذي يساعد على تدفئة الجسم، وقبل أيام من انتهاء موسم الشتاء، تظهر بيانات جهاز الإحصاء.
البروتين واحد من العناصر الغذائية الضرورية لحياة الإنسان، ولكن هناك الكثير ممن يتبعون أنظمة غذائية لا تحتوي على لحوم، بالإضافة إلى الأشخاص النباتيين بطبيعتهم الذين يتناولون أي نوع من اللحوم سواء بقري أو جاموسي أو طيور أو أسماك>
أصيب شاب وزوجته بتسمم غذائي، لتناولهما وجبة كشرى منزلية، أعدته زوجته له بالأمس، وقاموا بالغداء منه عصر اليوم، ليصابوا بتسمم غذائي، ويجري نقلهم عن طريق سيارات الإسعاف من قرية محلة أبوعلي..
يبقى العدس أحد أهم الأكلات الشعبية خاصة في فصل الشتاء نظرا للعناصر الغذائية التي يحتويها، ومن هذا المنطلق تشهد واردات العدس ارتفاعا ملحوظا مع دخول الشتاء.
عندما تنخفض درجة حرارة الطقس، يبحث الإنسان عن أى وسيلة تساعده على الشعور بالدفء طوال اليوم، فيلجأ إلى البحث عن أطعمة تجعله يشعر بالشبع لفترة طويلة من الوقت
أكلات شعبية عديدة يشتهر بها المصريون كالمكرونة والعدس وحمص الشام فى الشتاء، فماذا لو تجمعت كل هذه الوجبات فى مكان واحد من أيدي سيدة تشبه أمهاتنا فى نظافتها وروحها الجميلة وعملها لهذه الأطعمة بكل حب.
رصدت بيانات حكومية، ارتفاع كبير في واردات مصر من العدس، وذلك بالتزامن مع قرب دخول فصل الشتاء، وبلغت قيمة الواردات المصرية من العدس في شهر يونيه الماضي نحو 17 مليون و117 ألف دولار.
يحتوى العدس على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية ومنها "الكربوهيدرات، الألياف، الدهون الصحية، البروتين".
سجلت الواردات المصرية من العدس ارتفاعا ملحوظا خلال الفترة الأخيرة، حيث بلغت قيمة وارداته نحو.