صناعة الكنافة

الكنافة والقطايف عند عم أحمد شكل تانى فى سوهاج.. ورث المهنة أبا عن جد.. فيديو

الثلاثاء، 26 مارس 2024 09:59 م

قدم تليفزيون اليوم السابع بثا مباشرة من محافظة سوهاج بعنوان الكنافة والقطايف عند عم أحمد شكل تانى فى سوهاج.. ورث المهنة أبا عن جد حيث تناول البث أسرار صناعة الكنافة والقطايف مع عم أحمد.

أشهر كنفانى يدوى فى قنا.. عم عز والسر فى بركة حلوياته "فيديو"

الأحد، 24 مارس 2024 05:00 م

قدم اليوم السابع بثا مباشرا مع العم عز الدين محمد، صانع كنافة يدوي بمركز نقادة جنوب قنا.

40 سنة بتعمل قطايف.. الحاجة سيدة عندها 60 سنة وتبدع فى صناعة حلويات رمضان.. وتؤكد: الزبائن بتيجى مخصوص لشرائها.. والقطايف والكنافة بتاعتى سافرت السعودية وإيطاليا.. وسر الصنعة فى "النفس".. فيديو وصور

الجمعة، 15 مارس 2024 11:00 م

يهل علينا شهر رمضان المبارك فتهل علينا أيضا حلوياته الخاصة كالقطايف والكنافة وغيرها من الحلويات التي تظهر في الشهر الكريم، حيث يعتبر هو الموسم الأساسي للحاجة سيدة والشهيرة بـ "أم أحمد"،

شاهد "عم على" يكشف سر صنعة الكنافة البلدى فى قنا

الأربعاء، 13 مارس 2024 05:00 م

قدم اليوم السابع بثا مباشرا مع العم على أحمد، من أقدم صناع الكنافة البلدي في مركز قوص جنوب محافظة قنا.

الحاجة سيدة 60 سنة وتبدع فى صناعة الكنافة والقطايف وحلويات رمضان.. فيديو

الثلاثاء، 12 مارس 2024 06:57 م

قدم "تليفزيون اليوم السابع" بثا مباشرا عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي، مع الحاجة سيدة والشهيرة بـ "أم أحمد"، صاحبة الـ 60 عاما.

رمضان وحلاة زمان.. أفران الكنافة البلدى تزين شوارع القاهرة

الثلاثاء، 12 مارس 2024 06:00 م

رصدت كاميرا اليوم السابع أفران الكنافة البلدي فى شوارع القاهرة والجيزة، وعتبر أفران الكنافة البلدي من الطقوس الثابتة فى محال بيع الكنافة، مهما مر الزمان وتغيرت الأساليب

حلويات رمضان.. قصة عم سيد في صناعة الكنافة البلدى منذ 12 سنة بالمنيا

الأحد، 10 مارس 2024 06:00 م

قدم تليفزيون "اليوم السابع" بثا مباشرا، مع سيد فرغلى صانع الكنافة البلدى، بمدينة المنيا، والذى يعمل فى صناعة الكنافة البلدي خلال شهر رمضان منذ 12 عاما.

روايح رمضان.. الكنافة البلدى حكاية عند "هانى" فى قرية أم خنان بالحوامدية

السبت، 09 مارس 2024 08:00 م

في قرية أم خنان بمدينة الحوامدية، يقضي هاني محمد وأبناؤه وقتهم في صناعة الكنافة البلدي والقطايف، مهنته التي احترفها منذ أكثر من عشرين عامًا

على الأصل دور.. حمدى وأبناؤه يصنعون الكنافة البلدى فى قرية منشأة دهشور بالجيزة

الخميس، 07 مارس 2024 01:28 م

في قرية منشأة دهشور بمحافظة الجيزة، اعتاد حمدي سعيد وأبناؤه تصنيع وبيع الكنافة البلدي والآلي قبل أيام من حلول شهر رمضان الكريم، إذ يقفون في شادر صغير بأحد شوارع قريتهم،

على الأصل دور.. الكنافة البلدى تزين شوارع مصر القديمة

الجمعة، 07 أبريل 2023 12:00 م

رصدت كاميرا اليوم السابع أفران الكنافة البلدي فى شوارع مصر القديمة، وعتبر أفران الكنافة البلدي من الطقوس الثابتة فى محال بيع الكنافة، مهما مر الزمان وتغيرت الأساليب

الكنافة والقطايف.. الموروث الشعبي للشارع المصري فى رمضان

الأحد، 26 مارس 2023 06:00 م

شهدت شوارع القاهرة والجيزة إقبال المواطنين على شراء الكنافة والقطايف، حيث رصدت كاميرا اليوم السابع أجواء الشوارع المصرية خلال شهر رمضان، ورغم اختلاف المناطق

"الكنافة البلدي".. ملكة حلويات سفرة رمضان زمان

الجمعة، 24 مارس 2023 12:00 م

تستقبل المناطق الشعبية فى القاهرة والحافظات رمضان بالزينات وأفران الكنافة البلدية الذى تعد ثقافة المصرين فى استعدادات الشهر الفضيل، وتنتشر أفران الكنافة البلدية فى القرى والمدن.

العم على صانع الكنافة البلدى بقنا.. تعلمها منذ 40 عاما وراثة عن جده (فيديو)

السبت، 11 فبراير 2023 08:00 ص

أصبح علامة مميزة في المدينة الجنوبية قوص بمحافظة قنا، وذلك لتواجده على مدار العام بالقرب من مسجد أبو العباس، فعمله في صنعة الكنافة لا يقتصر على شهر رمضان.

عايز كنافة بلدى روح محل أم ناصر.. قبلة عشاق الكنافة منذ 30 سنة في الفيوم.. من أقدم المحلات ويأتى إليه الزبائن من كل مكان.. ومن يشترى مرة يعود مرات.. وتؤكد: سر الصنعة يعتمد على ضبط قوام العجين والتسوية.. فيديو

الإثنين، 25 أبريل 2022 03:30 م

"عايز كنافة بلدى روح محل أم ناصر فى شارع المدارس" هذه الجملة يعرفها جيدا أبناء محافظة الفيوم خاصة من كبار السن وعشاق الكنافة البلدى الذين يبحثون عنها لعملها بالمنزل خلال شهر رمضان..

عايز كنافة بلدى يبقى عم على القناوى.. قصة 35 سنة فى صنعة حلويات رمضان