نجح علماء من أمريكا فى اكتشاف احتواء الفلفل الحار على مركبات طبيعية تساعد على مكافحة وإبطاء معدل انتشار سرطان الثدى، الذى يعد الشكل الأكثر شيوعا.
يفضل الكثيرون تناول الأطعمة الحارة، لكنها قد تلهب الفم واللسان، وأول ما يخطر ببالهم شرب كوب من الماء، والذى يعد خطوة خاطئة تساعد على زيادة الالتهاب.