فى هذا التقرير نستعرض أبرز 4 أطباق سهلة التحضير ومكوناتها متاحة في كل مطبخ تجمع بين السرعة، الطعم الشهي، والتغذية المتوازنة.
تُعد خلطة المشاوي من أساسيات المطبخ، إذ تمنح اللحوم والدجاج والأسماك نكهة غنية ومميزة بدون الحاجة لمكونات معقدة أو وقت طويل في التحضير ومن خلال مكونات بسيطة.
طاجن ورق العنب بالكوارع من الأطباق التقليدية الشهية التي تجمع بين نكهة ورق العنب المميز وفوائد الكوارع الغنية بالبروتين والكولاجين. يمكن تحضيره بسهولة في
إذا كنتِ من عشاق التجديد في المطبخ، فسلطة الرنجة بالكيوي وقطع الليمون هي الوصفة التي تجمع بين النكهة الشرقية والمذاق العصري في طبق واحد، مزيج يجمع بين ملوحة الرنجة المنعشة.
يا أهلنا المراطبين فى غزة، هكذا تبدأ الشيف ياسمين ناصر أردنية الجنسية مقاطع الطبخ الخاصة التى تقدمها، وتخصصها لأهل غزة المحاصرين هناك.
في عيد الأضحى تمتلئ الموائد بأصناف شهية، لكن كثيرين يشعرون بالقلق من الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة التي قد تؤثر سلبًا على الصحة
شهر رمضان يعنى العزومات والحلويات والأكلات المتعددة التى نتناولها يومياً وقد يؤثر ذلك بشكل كبير على وزن الجسم ورشاقته، لذلك نقدم بعض النصائح التى تساعدك فى الحفاظ على وزنك.
توجد العديد من الأطعمة الغريبة حول العالم التي تعكس ثقافات وعادات الشعوب المختلفة. إليك بعضًا من أغرب الأكلات التي قد تُثير دهشتك:
البطاطس من الأكلات المحببة عند الكثيرون والتي يمكن تقديمها بأكثر من طريقة ، لذلك نقدم طريقة عمل أصابع البطاطس المقرمشة والتي قدمته الشيف غادة التلى في برنامج زعفران وفانيلا على قناة سفرة.
عند اتباع نظام غذائى لإنقاص الوزن، هناك مجموعة من الأطعمة التى يجب تجنبها أو تقليلها بشكل كبير.
لا شك أن ما نأكله ينعكس بشكل كامل على حالتنا النفسية، فهناك أكلات تجعلنا نشعر بالدفء كالعدس والورقيات، وأكلات تعطينا الانتعاش كالنعناع والبطيخ
يعتبر طبق الأرز هو الطبق الرئيسى على طاولة الطعام وهناك العديد من الطرق التقليدية لتحضير الأرز والذى يمل منها الكثيرون، لذلك نقدم طريقة جديدة لتحضير الأرز مع المشروم.
أكد طبيب التغذية الأمريكي الدكتور نيل بارنارد، أن بعض الأطعمة النباتية تساعد بالفعل في فقدان الوزن مثل أدوية التخسيس.
معرض القاهرة الدولى للكتاب من أكثر الفسح الذى يقبل عليها الكثيرون هذه الفترة والذى يستمر حتى 6 فبراير المقبل، وهو الفسحة المناسبة للكبار والصغار..
عدد كبير من السيدات يرغبن في تحضير أكلات مفيدة ومشبعة لأفراد أسرتهن، لذلك نستعرض خلال السطور التالية أبرز 5 أكلات اقتصادية.
الشيش طاووق واحد من أكثر الأكلات الشهية التي يفضلها الكثيرون ويتميز بمذاقه الطيب والشهى، فضلا عن طريقة تحضيره السهلة فهو من أكثر الأكلات البسيطة في طريقة تحضيرها
بعد العودة إلى العام الدراسي الجديد نستعرض خلال السطور التالية أطعمة يمكن أن تساعد الطلاب على التركيز
أوصى طبيب أسنان بضرورة التأكد، قبل أن تغسل أسنانك بالفرشاة في الصباح، من أنك لا تتناول أطعمة قد تكون ضارة للغاية بمينا الأسنان.
التسمم الغذائي من أنواع الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء الفاسد، وقد يعرض حياة الشخص للخطر ويسبب الوفاة فى حالة عدم العلاج السليم.
عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام ، فكل شخص لديه عادات مختلفة يستمتع البعض منا بثلاث وجبات في اليوم ، بينما يفضل البعض منا الاستمتاع بوجبات خفيفة ووجبات صغيرة موزعة على مدار اليوم.