عبد الفتاح عبد المنعم - علا الشافعي

اكلات

4 أكلات سريعة التحضير ومكوناتها متاحة فى مطبخك.. لذيذة وشهية

4 أكلات سريعة التحضير ومكوناتها متاحة فى مطبخك.. لذيذة وشهية

الأربعاء، 26 نوفمبر 2025 11:00 م

فى هذا التقرير نستعرض أبرز 4 أطباق سهلة التحضير ومكوناتها متاحة في كل مطبخ تجمع بين السرعة، الطعم الشهي، والتغذية المتوازنة.

طريقة عمل خلطة المشاوى بخطوات بسيطة.. أبهريهم فى الغداء والعشاء

طريقة عمل خلطة المشاوى بخطوات بسيطة.. أبهريهم فى الغداء والعشاء

الجمعة، 21 نوفمبر 2025 11:00 م

تُعد خلطة المشاوي من أساسيات المطبخ، إذ تمنح اللحوم والدجاج والأسماك نكهة غنية ومميزة بدون الحاجة لمكونات معقدة أو وقت طويل في التحضير ومن خلال مكونات بسيطة.

طريقة عمل طاجن ورق العنب بالكوارع

طريقة عمل طاجن ورق العنب بالكوارع

الثلاثاء، 11 نوفمبر 2025 08:00 ص

طاجن ورق العنب بالكوارع من الأطباق التقليدية الشهية التي تجمع بين نكهة ورق العنب المميز وفوائد الكوارع الغنية بالبروتين والكولاجين. يمكن تحضيره بسهولة في

طريقة عمل سلطة الرنجة بالكيوي وقطع الليمون.. وجبة خفيفة ومغذية

طريقة عمل سلطة الرنجة بالكيوي وقطع الليمون.. وجبة خفيفة ومغذية

الجمعة، 07 نوفمبر 2025 08:00 ص

إذا كنتِ من عشاق التجديد في المطبخ، فسلطة الرنجة بالكيوي وقطع الليمون هي الوصفة التي تجمع بين النكهة الشرقية والمذاق العصري في طبق واحد، مزيج يجمع بين ملوحة الرنجة المنعشة.

حكاية "شيف الإنسانية" ياسمين ناصر لأهل غزة المرابطين.. فيديو

حكاية "شيف الإنسانية" ياسمين ناصر لأهل غزة المرابطين.. فيديو

الخميس، 09 أكتوبر 2025 03:33 م

يا أهلنا المراطبين فى غزة، هكذا تبدأ الشيف ياسمين ناصر أردنية الجنسية مقاطع الطبخ الخاصة التى تقدمها، وتخصصها لأهل غزة المحاصرين هناك.

7 تريكات عشان تاكل صحي في العيد من غير حرمان.. المحشي في الفرن والكبة مشوية

7 تريكات عشان تاكل صحي في العيد من غير حرمان.. المحشي في الفرن والكبة مشوية

الأحد، 08 يونيو 2025 12:00 م

في عيد الأضحى تمتلئ الموائد بأصناف شهية، لكن كثيرين يشعرون بالقلق من الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة التي قد تؤثر سلبًا على الصحة

ماتخليش حلويات رمضان تأثر على وزنك.. 5 نصائح للحفاظ على رشاقتك

ماتخليش حلويات رمضان تأثر على وزنك.. 5 نصائح للحفاظ على رشاقتك

الأحد، 09 مارس 2025 04:00 ص

شهر رمضان يعنى العزومات والحلويات والأكلات المتعددة التى نتناولها يومياً وقد يؤثر ذلك بشكل كبير على وزن الجسم ورشاقته، لذلك نقدم بعض النصائح التى تساعدك فى الحفاظ على وزنك.

شوربة عش الطيور وكافيار النمل.. مأكولات فاخرة في مطابخ شرق آسيا

شوربة عش الطيور وكافيار النمل.. مأكولات فاخرة في مطابخ شرق آسيا

الإثنين، 03 فبراير 2025 12:00 م

توجد العديد من الأطعمة الغريبة حول العالم التي تعكس ثقافات وعادات الشعوب المختلفة. إليك بعضًا من أغرب الأكلات التي قد تُثير دهشتك:

طريقة عمل أصابع البطاطس المقرمشة

طريقة عمل أصابع البطاطس المقرمشة

الإثنين، 13 يناير 2025 08:00 ص

البطاطس من الأكلات المحببة عند الكثيرون والتي يمكن تقديمها بأكثر من طريقة ، لذلك نقدم طريقة عمل أصابع البطاطس المقرمشة والتي قدمته الشيف غادة التلى في برنامج زعفران وفانيلا على قناة سفرة.

الأطعمة المقلية والمصنعة.. مأكولات تجنبيها لو بتعملى دايت هتزيد من وزنك

الأطعمة المقلية والمصنعة.. مأكولات تجنبيها لو بتعملى دايت هتزيد من وزنك

الأربعاء، 20 نوفمبر 2024 10:00 م

عند اتباع نظام غذائى لإنقاص الوزن، هناك مجموعة من الأطعمة التى يجب تجنبها أو تقليلها بشكل كبير.

منيو السعادة جبنة وبطاطا.. 8 أطعمة تحسن المزاج غير الشوكولاتة

منيو السعادة جبنة وبطاطا.. 8 أطعمة تحسن المزاج غير الشوكولاتة

الأربعاء، 07 أغسطس 2024 04:00 ص

لا شك أن ما نأكله ينعكس بشكل كامل على حالتنا النفسية، فهناك أكلات تجعلنا نشعر بالدفء كالعدس والورقيات، وأكلات تعطينا الانتعاش كالنعناع والبطيخ

طريقة عمل الأرز بالمشروم بخطوات بسيطة.. ينفع فى الغداء والعشاء

طريقة عمل الأرز بالمشروم بخطوات بسيطة.. ينفع فى الغداء والعشاء

الأحد، 05 مايو 2024 08:00 ص

يعتبر طبق الأرز هو الطبق الرئيسى على طاولة الطعام وهناك العديد من الطرق التقليدية لتحضير الأرز والذى يمل منها الكثيرون، لذلك نقدم طريقة جديدة لتحضير الأرز مع المشروم.

أطعمة تعمل مثل أدوية التخسيس وتساعد على إنقاص وزنك

أطعمة تعمل مثل أدوية التخسيس وتساعد على إنقاص وزنك

الأربعاء، 06 مارس 2024 08:00 ص

أكد طبيب التغذية الأمريكي الدكتور نيل بارنارد، أن بعض الأطعمة النباتية تساعد بالفعل في فقدان الوزن مثل أدوية التخسيس.

لو رايحة معرض الكتاب.. أكلات خفيفة حضريها بالبيت وخليها فى شنطتك

لو رايحة معرض الكتاب.. أكلات خفيفة حضريها بالبيت وخليها فى شنطتك

السبت، 27 يناير 2024 03:00 م

معرض القاهرة الدولى للكتاب من أكثر الفسح الذى يقبل عليها الكثيرون هذه الفترة والذى يستمر حتى 6 فبراير المقبل، وهو الفسحة المناسبة للكبار والصغار..

5 أكلات يمكن تحضيرها بأقل التكاليف في المنزل.. بيتزا الخضار  والعدس أبرزها

5 أكلات يمكن تحضيرها بأقل التكاليف في المنزل.. بيتزا الخضار والعدس أبرزها

الأربعاء، 24 يناير 2024 04:00 م

عدد كبير من السيدات يرغبن في تحضير أكلات مفيدة ومشبعة لأفراد أسرتهن، لذلك نستعرض خلال السطور التالية أبرز 5 أكلات اقتصادية.

طريقة عمل الشيش طاووق .. سهل ولذيذ

طريقة عمل الشيش طاووق .. سهل ولذيذ

الإثنين، 18 ديسمبر 2023 08:00 ص

الشيش طاووق واحد من أكثر الأكلات الشهية التي يفضلها الكثيرون ويتميز بمذاقه الطيب والشهى، فضلا عن طريقة تحضيره السهلة فهو من أكثر الأكلات البسيطة في طريقة تحضيرها

أطعمة تساعد على زيادة نسبة التركيز عند الطلاب

أطعمة تساعد على زيادة نسبة التركيز عند الطلاب

الجمعة، 13 أكتوبر 2023 09:00 ص

بعد العودة إلى العام الدراسي الجديد نستعرض خلال السطور التالية أطعمة يمكن أن تساعد الطلاب على التركيز

أطعمة تجنب تناولها على الريق لحماية الأسنان

أطعمة تجنب تناولها على الريق لحماية الأسنان

الإثنين، 21 أغسطس 2023 02:00 ص

أوصى طبيب أسنان بضرورة التأكد، قبل أن تغسل أسنانك بالفرشاة في الصباح، من أنك لا تتناول أطعمة قد تكون ضارة للغاية بمينا الأسنان.

أمراض الصيف.. التسمم الغذائي يعرضك للوفاة حال عدم تلقى العلاج اللازم

أمراض الصيف.. التسمم الغذائي يعرضك للوفاة حال عدم تلقى العلاج اللازم

السبت، 19 أغسطس 2023 12:00 م

التسمم الغذائي من أنواع الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء الفاسد، وقد يعرض حياة الشخص للخطر ويسبب الوفاة فى حالة عدم العلاج السليم.

عادات سيئة أثناء تناول الطعام.. كيف تتخطاها؟

عادات سيئة أثناء تناول الطعام.. كيف تتخطاها؟

السبت، 29 يوليو 2023 08:00 ص

عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام ، فكل شخص لديه عادات مختلفة يستمتع البعض منا بثلاث وجبات في اليوم ، بينما يفضل البعض منا الاستمتاع بوجبات خفيفة ووجبات صغيرة موزعة على مدار اليوم.

الرجوع الى أعلى الصفحة