خد بالك فى العيد.. مشروبات شائعة قد تسبب ارتفاع الكوليسترول

تعد الأطعمة الغنية بالدهون والمشروبات السكرية من أبرز مسببات ارتفاع الكوليسترول، وكلها معروفة بزيادة مستويات البروتينات الدهنية، وبينما نحتاج إلى البروتينات الدهنية لنمو صحي، فإن زيادة الكوليسترول الضار قد تسبب مشاكل صحية، وفقا لصحيفة "The Mirror".

وتمثل فترة العيد تحديا بسبب الإقبال على تناول الأطعمة الدهنية والمشروبات السكرية، وقد يؤدي تركيز السكر في المشروبات الغازية المحلاة وعصائر الفاكهة المصنعة إلى زيادة مخاطر تراكم الدهون غير الصحية، ومع ذلك تسلط مؤسسة القلب البريطانية الضوء على أن الخطر قد يشمل أيضا بعض "البدائل الصحية" التي يمكن أن تكون مضللة.

مشروبات ترفع الكوليسترول
 

أوضح عدد من الخبراء، أن خطر ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية يزيد بنسبة 53% ، لدى المستهلكين المنتظمين للمشروبات الغازية المحلاة وعصائر الفاكهة المصنعة مقارنة بأولئك الذين نادراً ما يتناولونها.

تم تحديد الإفراط في تناول السكر كعامل رئيسي في ارتفاع معدلات الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، والسمنة وارتفاع الكوليسترول، وكلها عوامل يمكن أن تؤدي إلى حالات قلبية قاتلة محتملة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

طرق تناول المشروبات بطريقة صحيحة
 

وفقا لمؤسسة القلب البريطانية (BHF) ، توجد إرشادات لتناول العصائر، مثل:

التزم بـ 150 مل: ويمكن أن يحتسب كوب من العصير النقي غير المحلى كواحد من حصصك الخمس اليومية، ولكن انتبه إلى أنه على الرغم من أن عصير الفاكهة يحتوي على فيتامينات، إلا أنه يحتوي أيضًا على سكريات حرة - من ملعقتين إلى ثلاث ملاعق صغيرة في كوب صغير."

ومن المثير للدهشة أن كوبًا واحدًا من عصير البرتقال سعة 150 مل يحتوي على نفس كمية السكر الموجودة في ثلاث برتقالات كاملة، ولكنه يفتقر إلى الألياف المشبعة الموجودة في الفاكهة نفسها.

احذر المشروبات الخالية من السكر: فيما يتعلق بالمشروبات التي تسمى "خالية من السكر"، يجب ألا ينخدع المستهلكون بالملصق، لأن هذه المشروبات قد لا تزال تحتوي على مواد يمكن أن تضر بصحتك.

وكما تشير مؤسسة القلب البريطانية، فإن هذه المشروبات غالباً ما تحتوي على محليات صناعية لا تسبب ارتفاعاً في نسبة السكر في الدم، مما يجعلها خياراً قابلاً للتطبيق لأولئك الذين يديرون مرض السكري.