شرب القهوة بالليمون من التريندات الشائعة على وسائل التواصل الاجتماعى، حيث يزعم المستخدمون أن هذا المشروب يساعد على إنقاص الوزن وتخفيف الإسهال، وتسكين الصداع، وتحسين البشرة، في هذا التقرير نتعرف على فوائد القهوة بالليمون للصحة، وفقاً لموقع spatzmedical.
ما فائدة القهوة بالليمون؟
لا يوجد دليل علمي يُثبت أن شرب القهوة والليمون معًا له أي فوائد صحية تذكر، ولكن توجد دراسات حول كل مكون على حدة كالآتى:
- شرب القهوة باعتدال.. يُمكن أن يُساعد الكافيين الموجود في القهوة على تحسين الذاكرة والتركيز ومستويات الطاقة.
- شرب الليمون.. الليمون كغيره من الحمضيات، مصدر جيد لفيتامين سي، وهو عنصر هام لصحة الجهاز المناعي
- حذر الخبراء من أن الإفراط في تناول الكافيين قد يكون ضارًا، حيث إن الكمية اليومية المُوصى بها للبالغين هي 400 ملليجرام - أي ما يُعادل 3-5 أكواب من القهوة العادية.
هل تساعد القهوة بالليمون على إنقاص الوزن؟
لا يوجد دليل علمي يُثبت ذلك، وبحسب خبراء التغذية لا يتحقق فقدان الوزن أو حرق الدهون إلا بتناول سعرات حرارية أقل من احتياجك اليومي، أو بحرق أي سعرات حرارية زائدة.
احذر دائمًا من الادعاءات بأن مشروبًا أو طعامًا معينًا يُساعد على حل مشاكل فقدان الوزن بسهولة وسرعة.
قد يكون رواج القهوة بالليمون مجرد خرافة، وبحسب الخبراء فإن الكافيين يُعتقد أنه يثبط الشهية، مع أن نتائج الدراسات غالبًا ما تكون متضاربة، وهناك حاجة إلى مزيد من البحث.
ماء الليمون أيضًا حيلة شائعة في الحميات الغذائية، ولكن فقط لأن الليمون نفسه يُضفي نكهة على الماء الخالي من السعرات الحرارية.
هل تُخفف القهوة بالليمون من الإسهال؟
تناول القهوة المطحونة مع الليمون، بدلًا من شرب القهوة مع عصير الليمون إنها ليست فقط غير مناسبة لمن لا يتحملون المذاق القوي، بل إنها غير مناسبة أيضًا لمن يُعانون من الإسهال - بل ستزيد الحالة سوءًا.
لا يوجد دليل على أن الليمون يُساعد في تخفيف الإسهال، يمكن للكافيين أيضًا أن يحفز إنتاج الصفراء، مما قد يؤدي بدوره إلى الإسهال.
هل يساعد تناول القهوة والليمون في تخفيف الصداع؟
يُضاف الكافيين إلى بعض مسكنات الألم لزيادة فاعليتها وسرعة مفعولها، ومع ذلك، لا يوجد دليل على ضرورة إضافة الليمون إلى هذا المزيج.
كما أن فنجان القهوة، وإن كان مفيدًا للبعض، إلا أنه يُسبب الصداع والصداع النصفي للبعض الآخر.
يُضيّق الكافيين الأوعية الدموية في الدماغ، وعندما تتوسع هذه الأوعية مجددًا، قد يُسبب ذلك ألمًا في بعض الأحيان، قد يُشكل هذا مشكلةً خاصةً إذا كنتَ تستهلك الكافيين بانتظام ثم تتوقف.
هل يُحسن تناول القهوة بالليمون بشرتك؟
هناك بعض الأدلة المحدودة التي تُشير إلى أن القهوة والليمون، كلٌ على حدة، يحتويان على مضادات أكسدة تُعزز صحة البشرة.
قد يُحفز فيتامين سي الموجود في الليمون إنتاج الكولاجين، وهو بروتين يزيد من مرونة البشرة وقوتها.
وعند تناول القهوة باعتدال، قد يُعزز حمض الكافيين، وهو أحد مضادات الأكسدة الموجودة فيها، مستويات الكولاجين أيضًا.
مع ذلك، لا ترتبط هذه الفوائد بتناول القهوة والليمون معًا، إذ يُوفر تناول الفاكهة والخضراوات وشرب كميات كافية من الماء فوائد مماثلة.
مخاطر القهوة بالليمون
إذا كنتَ تُفكر في تجربة مشروب القهوة والليمون، فإن أفضل ما يُمكنك فعله لصحتك هو تناوله باعتدال والاستمرار في اتباع نظام غذائي غني بالعناصر الغذائية.
تذكر دائمًا أن الإفراط في تناول القهوة والليمون مُضر.
الكافيين الموجود في القهوة يحفز إفراز الأدرينالين، هرمون "الكر والفر" عند تناوله بجرعات عالية، قد تشعر بالتوتر والقلق.
كما أنه يحجب مستقبلات الأدينوزين في الدماغ الأدينوزين يعزز النوم ويتراكم تدريجيًا في الجسم على مدار اليوم، مما يجعلنا نشعر بالنعاس مع اقتراب الليل.
إذا تم حجب هذه المستقبلات، فسنواجه صعوبة في النوم يمكن للكافيين أيضًا أن يتداخل مع دورة النوم والاستيقاظ الطبيعية - الساعة البيولوجية.
يحتوي الليمون على حمض الستريك الذي قد يضر بمينا الأسنان يجب عليك تجنب تنظيف أسنانك مباشرة بعد تناول الطعام لأنه يضعف طبقة المينا (إزالة المعادن) مما يسهل إزالة بعض طبقة المينا الواقية بالفرشاة.