فيسبوك
واتساب
كشفت دراسة حديثة للجمعية الأمريكية لعلم وظائف الأعضاء، أن الكركمين، المركب الذي يمنح الكركم لونه الأصفر المميز، والمعروف بخصائصه المضادة للالتهابات والمضادة للأكسدة، قد يساعد أيضًا في الوقاية من تلف القلب والأوعية الدموية الناتج عن داء السكري، وفقا لموقع "Medical xpress".
تأثيرات الكركمين على الجسم
"يعمل الكركمين كأكثر من مجرد مركب بسيط موجود في التوابل أو كمضاد للأكسدة، فهو لا يساعد فقط على تحسين مستويات السكر في الدم، بل يقلل أيضًا من الالتهاب، ويعيد الاستجابات الخلوية، ويحافظ على بنية ووظيفة الشريان الأورطي في مرض السكري من النوع الأول"، كما قالت المؤلفة الأولى للدراسة، سواستي راستوجي، من معهد فلوريدا للتكنولوجيا.
تركز الدراسة على مرض السكري من النوع الأول، وهو حالة مناعية ذاتية مدى الحياة تصيب حوالي مليوني شخص يعيشون في الولايات المتحدة، حتى مع العلاج بالأنسولين، غالبًا ما يصاب الأشخاص المصابون بمرض السكري من النوع الأول بأمراض القلب في وقت مبكر بسبب الضرر الذي يسببه ارتفاع نسبة السكر في الدم للأوعية الدموية.
تفاصيل الدراسة
استخدم الباحثون نموذجًا حيوانيًا (فئران) مصابًا بداء السكري من النوع الأول، وقارنوا بين الفئران المصابة بالسكري التي تلقت علاجًا بالكركمين وتلك التي لم تتلقَّه، بعد شهر واحد من العلاج، أظهرت الفئران المصابة بالسكري التي تلقت الكركمين تحسنًا في صحة الأوعية الدموية، مماثلًا لما لوحظ في الفئران غير المصابة بالسكري.
على وجه التحديد، يبدو أن العلاج بالكركمين قد قلل من الالتهاب، ونظّم ديناميكية الكالسيوم في الأوعية الدموية، وأعاد توازن بروتين الصدمة الحرارية 70، وهو بروتين رئيسي يتأثر سلبًا بمرض السكري، تشير هذه التحسينات مجتمعةً إلى أن الكركمين قد يساعد في الوقاية من التغيرات الهيكلية والوظيفية المرتبطة بمرض السكري والتي تُضعف قوة ومرونة الأوعية الدموية مع مرور الوقت، مما يساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية والوقاية من أمراض القلب.
يشير الباحثون إلى أن ترجمة هذه النتائج إلى علاج جديد لمرضى السكري من النوع الأول تتطلب أكثر من مجرد تناول المزيد من الكركم أو المكملات الغذائية، وبما أن الدراسة أُجريت على الفئران، فإن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث والتجارب السريرية لتحديد استراتيجية الجرعات المثلى التي تُمكّن المرضى من الاستفادة من الكركمين بأمان مع تجنب التفاعلات الضارة مع الأدوية الأخرى التي قد يتناولونها، كما أكدوا على ضرورة استشارة الطبيب قبل تناول أي مكملات غذائية.
