يعتبر البيض من الأطعمة الحاضرة دائماً على مائدة وجبة الإفطار لاحتوائه على عناصر غذائية هامة ولعل أبرزها البروتين الذى يحتاجه الجسم بشكل دائم، وبمناسبة اليوم العالمي للبيض نستعرض في هذا التقرير الأصل التاريخى لهذا اليوم وأبرز الأساطير التي أشيعت حول البيض، وفقاً لما ذكره موقع daysoftheyear.
ما هو الأصل التاريخى لليوم العالمي للبيض؟
أطلق اليوم العالمي للبيض عام 1996 من قبل اللجنة الدولية للبيض خلال مؤتمر في فيينا النمسا، بهدف تسليط الضوء على الفوائد الغذائية للبيض وأهميته في الأنظمة الغذائية العالمية.

اليوم العالمى للبيض
ما هي لعبة النقر على البيض؟
لعبة النقر على البيض، والمعروفة أيضًا باسم لعبة قذف البيض، هي لعبة تقليدية تعتمد على قيام اللاعبين بنقر بيضهم المسلوق على بعضهم البعض بهدف كسر بيضة الخصم، وهذه اللعبة لها جذور تاريخية في أوروبا في العصور الوسطى، ولا تزال تحظى بشعبية في ثقافات مختلفة حتى اليوم.

لعبة قذف البيض
ما هى أشهر الأساطير المرتبطة بالبيض حول العالم؟
في بعض الثقافات يُعتقد أن سحق قشور البيض بعد تناوله يمنع الساحرات من استخدامه كقوارب، وتُبرز هذه الخرافة الأهمية الروحية المنسوبة للبيض في الفلكلور.