يحل أبطال برنامج «مليون باوند منيو» ضيوفًا على الإعلامية منى الشاذلي، في حلقة خاصة من برنامج معكم منى الشاذلي، المقرر إذاعتها مساء اليوم الأربعاء عبر شاشة قناة ON، حيث تكشف الحلقة كواليس وتجارب المشاركين في أحد أبرز برامج اكتشاف المواهب في مجال بيزنس المطاعم.
نجوم الحلقة وتجارب متنوعة
وتستضيف منى الشاذلي كلًا من محمد عبد الحق، سامح السادات، قسمت المهيلمي، أيمن باكي، لؤي تركي، وعمر فتحي، للحديث عن رحلتهم داخل البرنامج، الذي يهدف إلى دعم الشباب الموهوبين أصحاب الأفكار المبتكرة والجذابة في عالم المطاعم، ومساعدتهم على تحويل أفكارهم إلى مشروعات قابلة للنجاح والتوسع.
برنامج صنع حالة خاصة
وأكد محمد فاروق أن «مليون باوند منيو» نجح في صناعة حالة مختلفة لدى الجمهور، خاصة بعدما سلط الضوء على روح التعاون والدعم المتبادل بين أصحاب الشركات والمطاعم الكبرى، إلى جانب مساندة الشباب المشاركين، بعيدًا عن أجواء المنافسة التقليدية.
تحديات وسقوط وبدايات جديدة
ويتحدث أيمن باكي عن تجربته الصعبة في عالم البيزنس، مشيرًا إلى أنه تعرض لهزة قوية بعد ثورة يناير، دفعته للبدء من جديد من نقطة الصفر، معتبرًا أن البرنامج أعاد له الثقة والطموح، فيما يوضح سامح السادات أن فلسفة البرنامج تقوم على تشجيع أصحاب المطاعم على التوسع والنمو ليصبحوا كيانات أكبر في السوق.
قصص إلهام وكفاح
وتروى قسمت المهيلمي رحلتها مع صناعة الكيك، التي بدأت من منزلها قبل أن تتحول إلى علامة تجارية بارزة، رغم الصعوبات التي كادت تطيح بحلمها، إلا أن إيمانها بنفسها كان الدافع للاستمرار، كما يشير لؤي تركي إلى أن تجربة إفلاس والده، أحد كبار رجال الأعمال، شكلت درسًا مؤثرًا في حياته وساعدته على فهم السوق بعمق.
بيزنس واعد لكنه صعب
ويختتم عمر فتحي حديثه بالتأكيد على أن مجال المطاعم واعد ويحتاج إلى دماء شابة، لكنه في الوقت ذاته مهنة شاقة، موضحًا أنه كان مترددًا في المشاركة بالبرنامج، قبل أن يقرر خوض التجربة التي يعتبرها مميزة للغاية.