حيلة سهلة لتنظيف الفرن بعد العزومات.. والمكونات فى مطبخك

بعد أيام العزومات يبدو الفرن لدى كثيرين في حالة لا تحسد عليها، حيث تتراكم الدهون وبقايا الطعام المحترقة على الجوانب والباب والزجاج، ما يجعل تنظيفه مهمة مرهقة ومؤجلة دائمًا. ومع الضغوط المادية التي تلي العزومات، يبحث الكثيرون عن حل عملي وفعال لتنظيف الفرن دون اللجوء إلى شركات متخصصة أو منتجات كيميائية باهظة الثمن.

وحسب موقع صحيفة "ميرور" البريطانية أجمع خبراء تنظيف على أن هناك حيلة سهلة وبسيطة تعتمد على مكون واحد متوفر في كل منزل تقريبًا، وهو بيكربونات الصوديوم "صودا الخبز"، باعتبارها الحل الطبيعي الأكثر فاعلية وأمانًا للتخلص من الدهون والأوساخ العنيدة.

كيف نستخدم بيكربونات الصوديوم لتنظيف الفرن ؟

حسب خبراء التنظيف، فإن مزج بيكربونات الصوديوم بالماء يعد من أفضل الطرق لمواجهة دهون الفرن المتراكمة، خاصة بعد فترات الطهي المكثف. والخطوة الأولى دائمًا هي تنظيف الفرن وهو دافئ قليلًا وليس باردًا تمامًا، لأن الحرارة تساعد على تليين الدهون.

وينصح الخبراء بإزالة الأجزاء المتحركة من الفرن أولًا، واستخدام البخار لتليين الأوساخ، ثم التركيز على الدهون باستخدام خليط بيكربونات الصوديوم والماء، مع ترك الخل كخطوة أخيرة. ويحذر الهبراء من استخدام أدوات حادة أو كشط الأسطح بقوة، مع أهمية تهوية الفرن جيدًا بعد الانتهاء من التنظيف.

طريقة التحضير والاستخدام

الطريقة المثالية لتنظيف الفرن تتمثل في خلط بيكربونات الصوديوم مع كمية كافية من الماء لتكوين عجينة سميكة لا تسيل على الجدران. تفرد العجينة على الأسطح الداخلية للفرن وتترك لمدة 20 دقيقة تقريبًا، ثم تمسح بقطعة قماش مبللة بالماء الدافئ، مع استخدام إسفنجة للأماكن الأكثر اتساخًا.

أما في حالة البقع العنيدة التي ترفض الاختفاء، فينصح الخبراء باستخدام البخار قبل وضع خليط بيكربونات الصوديوم. يتم ذلك عبر وضع وعاء مقاوم للحرارة يحتوي على ماء ساخن مع بضع قطرات من عصير الليمون داخل الفرن، وتشغيله لبضع دقائق حتى يتكون البخار، ثم تركه يبرد. هذه الخطوة تساعد على تفكيك الدهون الملتصقة وتسهل إزالتها لاحقًا.

التنظيف الدوري يسهل المهمة

أخيرًا ينصح خبراء التنظيف بعدم تأجيل تنظيف الفرن حتى تتراكم الأوساخ بشكل كبير، والحرص على تنظيف الفرن مرة شهريًا، مع تنظيف عميق كل ثلاثة أشهر، لمنع تراكم الدهون وجعل المهمة أسهل بكثير.