أكلات باردة تصلح للسفر والمصيف.. ساندويتشات هيلثي وسلطات

مع حرارة الصيف وازدحام الرحلات، يبحث الكثيرون عن أكلات خفيفة تناسب أجواء السفر والمصيف، تكون سهلة التحضير، سريعة الحمل، مشبعة وفي الوقت نفسه صحية. ولأن الأكلات الباردة والمشروبات المنعشة هي الخيار المثالي، نستعرض لكِ أفكارًا عملية على طريقة الشيف هند جمال لإعداد وجبات تناسبك في أي رحلة.

ساندويتشات باردة

ساندويتش التونة بالخضار:

مزيج من التونة مع القليل من الذرة والخيار المفروم وعصير الليمون، يحشى في خبز فينو أو توست ليكون وجبة سريعة ومشبعة.

ساندويتش التونة بالخضار

ساندويتش الجبن والخس:

قطعة جبن أبيض مع أوراق خس طازجة يمكنك  استخدامها في تحضير ساندويتش بارد ومشبع، يمكن إضافة شرائح طماطم وخيار لتصبح وجبة خفيفة ومنعشة.

ساندويتش الدجاج المشوي البارد:

ضعي بقايا صدور دجاج مشوية مقطعه شرائح، في الخبز مع شريحة جبن وخضار للحصول على ساندويتش بارد سريع التحضير ومشبع 

سندويشات

سلطات سهلة الحمل:سلطة المكرونة بالخضار:

حضري سلطة المكرونة بالخضارالمسلوقة مع الخيار وفلفل ألوان، زيت زيتون وليمون، تُحفظ في علبة محكمة الغلق.

سلطة المكرونة بالخضار

سلطة الحمص بالطحينة:

حمص مسلوق يُخلط مع طحينة وليمون وكمون، ويُقدَّم كوجبة بروتينية مشبعة يعتبر من أفضل أطباق السلطة المشبعة والمغذية التي يمكن تحضيرها للمصيف والسفريات 

سلطة الفواكه الباردة:

مزيج من بطيخ، شمام، عنب، وتفاح مقطع، مثالية لترطيب الجسم في الحر من الممكن أن تُضيفين عليه أي عصير مفضل لديكي حسب الرغبة.

ماء منكه بالفواكه:

زجاجة ماء مع شرائح ليمون، خيار، ونعناع، تُحافظ على الانتعاش طوال اليوم ويعتبر من المشروبات المنعشة

عصير طبيعي مثلج:

مثل عصير البرتقال أو التفاح يُحفظ في مبرد صغير، أو يمكنك تحضير الزبادي المخفوق بالفواكه (سموثي)، زبادي طبيعي مع موز أو مانجو، يُمزج بالخلاط ويُحفظ بارداً.

عصير طبيعي مثلج