هل الزجاج أكثر أمانًا من البلاستيك؟ دراسة تكشف مفاجأة غير متوقعة

لسنوات كان كثير من الناس يختارون الزجاج بدل البلاستيك لشرب الماء أو العصائر، معتقدين أنه الخيار الصحى والنظيف، لكن بحثًا علميًا جديدًا أظهر أن الزجاج قد يخفي مشكلة لم تكن في الحسبان: التلوث بالجزيئات البلاستيكية الدقيقة، وأحيانًا بمستويات أعلى مما يوجد في الزجاجات البلاستيكية نفسها.

ما الذي وجده العلماء؟

في تجربة شملت أنواعًا مختلفة من المشروبات – منها المياه الغازية – استخدم الباحثون أجهزة دقيقة لرصد الجزيئات الصغيرة التى لا تُرى بالعين المجردة، تناولت الدراسة الشاملة تقريرا مطولا نشر فى موقع HEALTH الطبى، وكانت النتيجة صادمة:

الزجاجات الزجاجية لبعض المشروبات احتوت على كميات هائلة من البلاستيك الدقيق، تفوق أحيانًا 50 مرة تلك الموجودة في العبوات البلاستيكية أو المعدنية.

والصدمة أن المياه المعبأة فى زجاج كانت الأقل تلوثًا بين المشروبات، لكنها ما زالت تحتوى على آثار من هذه الجزيئات.

من أين جاء البلاستيك في الزجاج أصلًا؟

المتهم الرئيسي ليس الزجاج نفسه، بل أغطية الزجاجات، هذه الأغطية غالبًا ما تكون معدنية ومطلية بطبقة واقية تحتوي على مكونات بلاستيكية، ومع الاحتكاك أو أثناء عملية الغلق، قد تتحرر جزيئات دقيقة من الطلاء وتتسرب إلى المشروب.

بل إن الفحص المجهري كشف أن لون وشكل وتركيب الجزيئات يطابق تمامًا الطلاء الموجود على الأغطية، مما يؤكد مصدرها، وعندما جرب الباحثون تنظيف الأغطية قبل الفحص، انخفضت مستويات التلوث بشكل واضح.

لماذا تعتبر الجزيئات البلاستيكية الدقيقة مشكلة صحية؟

هذه الجزيئات صغيرة بما يكفي لتصل إلى أجزاء مختلفة من الجسم. وقد تم العثور عليها في الدم، والرئتين، وحتى في أنسجة الجهاز الهضمي، وتشير دراسات متزايدة إلى احتمال ارتباطها بالتهابات مزمنة، واضطرابات هرمونية، وتأثيرات على المناعة، وربما زيادة خطر بعض الأمراض الخطيرة على المدى البعيد.

هل يمكن الهروب منها تمامًا؟

من الصعب جدًا الهروب من هذه الجزيئات فحتى مياه الصنبور، والهواء الذى نتنفسه، والعديد من الأطعمة تحتوى على قدر من البلاستيك الدقيق، لكن يمكن اتخاذ خطوات لتقليل التعرض، مثل:

اختيار أوعية تخزين آمنة مثل الفولاذ المقاوم للصدأ أو الزجاج غير المطلي.

تجنب تسخين الأطعمة أو المشروبات في أوعية بلاستيكية.

تقليل الاعتماد على المشروبات المعبأة مهما كان نوع العبوة.

اختيار الزجاج بدل البلاستيك ليس دائمًا الحل المثالي كما اعتدنا أن نعتقد، فالأغطية وعمليات التعبئة قد تضيف للمشروب ما نحاول أصلًا تجنبه، الحل ليس في التخلي الكامل عن نوع معين من العبوات، بل في تنويع الخيارات وتقليل استهلاك المشروبات المعبأة، مع الضغط على الشركات لتطوير طرق تعبئة أكثر أمانًا.