مع حلول الإجازة الصيفية، يحرص العديد من الأهالي على تنظيم التجمعات العائلية وقضاء أوقات ممتعة مع الأقارب والأصدقاء، وفي هذه الأوقات، يميل الأبناء من مختلف الأعمار إلى شراء الحلويات والسناكس الجاهزة، والتي غالبًا ما تكون غنية بالسكر والدهون غير الصحية والأملاح، ما يهدد بصحتهم العامة ويعرضهم لمشكلات مثل التأثير على صحة الأسنان أو السمنة، وللحد من هذه الأضرار، تلجأ الكثير من الأمهات إلى تحضير سناكس منزلية صحية تكون بديلة للحلويات الجاهزة، نستعرض في السطور التالية 5 أفكار سهلة التحضير وصحية، يمكن تقديمها للأطفال والكبار خلال فصل الصيف، وفقًا لما نشره موقع Delish.
العنب بصوص الكراميل
يعد العنب بالكراميل من السناكس الصحية المحببة للأطفال والكبار على حد سواء. لتحضير هذه الوصفة، توضع حبات العنب الأحمر أو الأخضر في أعواد خشبية صغيرة، ثم تغمس في صوص الكراميل، وبعدها مباشرة تغلف بالمكسرات المجروشة مثل البندق أو الفستق. تترك لتبرد في الثلاجة وتقدم باردة كتحلية خفيفة ومغذية.العنب مع صوص الكراميل
رقائق الخضراوات المحمصة
رقائق الخضراوات المشوية
الحمص المحمص
دوناتس
الدوناتس من الحلويات المفضلة للأطفال، ويمكن إعدادها بطريقة صحية في المنزل. تحضّر العجينة من كوب دقيق، ملعقة خميرة، ملعقة فانيليا، بيضة، ملعقتين سكر، ملعقة زيت ونصف كوب حليب. تخلط المكونات وتعجن، ثم تترك لتختمر نصف ساعة. تشكل باستخدام قطاعة الدونات وتقلى سريعًا، ثم تزين بالشكولاتة الداكنة أو البيضاء. تقدم باردة كوجبة ممتعة للأطفال.
دوناتس