مائدة رحمة بالإسكندرية.. مطبخ الخير فى شهر رمضان للعام الحادى عشر على التوالى.. مشاركة كل الأعمار في تجهيز الوجبات وتوزيعها على المناطق والقرى البعيدة.. والمشاركون: نشعر بسعادة فى تصنيع وتجهيز الطعام.. صور

السبت، 15 مارس 2025 01:30 م

مائدة رحمة بالإسكندرية

الإسكندرية أسماء على بدر

هناك العديد من موائد الرحمن وأماكن توزيع الوجبات فى كافة أنحاء المحافظات، إلا أن هناك مائدة مميزة بمحافظة الإسكندرية لها طابع خاص يأتى إليها المتطوعين من كل أنحاء المحافظة من كل الطبقات الاجتماعية لتجهيز الوجبات بكميات كبيرة وهى مائدة "رحمة" بمنطقة رشدى شرق الإسكندرية، والقائمون عليها من الشباب جاءت إليهم الفكرة منذ 11 عام وأصبحوا ينفذوها كل عام دون انقطاع بمجهودات ذاتية وبمشاركة أكبر كل عام.

منذ دخولك الى المكان الذى يتم فيه إعداد الطعام تجد أعداد كبيرة من المتطوعين يعملون مثل خلية النحل كل منهم له دور بداية من شراء الطعام والخضروات ثم تجهيزه وطهيه بكميات كبيرة وتغليفه فى أطباق وتوزيعه، إلى المواطنين الأكثر احتياجا بأطراف المدينة والقرى البعيدة.

وقال محمد سعيد أحد المشاركين، إنه يشارك فى المائدة من 5 سنوات ويصطحب معه أبناءه فهى فرصة جيدة لتعليم الأطفال فكرة التطوع والمشاركة منذ صغرهم، ووضع لديهم مفاهيم هامة من خلال المشاركة.

وأضاف أنه يقوم بتغليف الوجبات ووضعها فى علب كارتون وحملها الى السيارات التى تقوم بتوزيعها، مشيرا إلى أنه تعرف على المائدة بعد مشاركة أصدقاءه فيها وأبنائهم منذ بداية إطلاق المائدة من 11 عام.

ويقول مصطفى سعيد أحد المتطوعين، إنه يشارك يوميا بتوزيع الوجبات إلى عدد من المناطق ويقوم بتوزيع الوجبات من الساعه الرابعة عصرا، ويقوم بتسليمها لمتخصصين متطوعين من المناطق المختلفة لتوزيع الوجبات إلى مستحقيها.

وأضاف أنه يرى السعادة فى وجوه المواطنين بعد استلام الوجبات، بعد بذل جهد فيها وتطبيق معايير النظافة والمذاق المميز وهو ما يميز مائدة رحمة وجعلها تستمر حتى 11 عام وتُحكمل مسيرتها.

ويقول أحمد عربان مسئول المائدة، أن الفكرة بدأت منذ 11 سنوات هو وأصدقاؤه بتقديم مائده رحمن ومطبخ خيرى بمجهودات ذاتية دون دعم من أحد لوجه الله تعالى لمساعدة أشقائهم فى شهر رمضان المتواجدين فى الأماكن البعيدة ، وبالفعل نجحت الفكرة واستطاع الشباب تنفيذها بمجهودهم الشخصى بداية من شراء الخضروات واللحوم والخامات حتى تجهيز الطعام وطهيه ثم تغليفه وتوزيعه بسياراتهم الخاصة حتى يصل ساخن للمستحقين فى كافة أنحاء المحافظة.

وأضاف لـ"اليوم السابع"، أن المبادرة مستمرة للعام الحادى عشر على التوالى دون توقف حتى أيام كورونا، ومع إيقاف موائد الرحمن كان هناك مبادرة خاصة منهم بزيادة عدد الوجبات واستبدال الموائد الخاصة بهم بتوزيع وجبات وزيادة عدد المطابخ فى محافظة الإسكندرية بدلا من المطبخ الواحد لتخفيف الضغط، ومنع الزحام فى المطبخ ولكى يخدم المناطق القريبة منه .