مطبخ الخير فى زفتى بالغربية.. قصة نجاح فى إنتاج وجبات الصائمين يوميا.. يعمل 24 ساعة تبدأ من الإفطار وتنتهى بالسحور.. القائمون على المطبخ: نعمل طول شهر رمضان بالجهود الذاتية وننتج 300 وجبة إفطار وسحور يوميا

توجد العديد من المطابخ الخيرية داخل مراكز ومدن محافظة الغربية، والتى تعمل على إنتاج وجبات للصائمين يومياً خلال شهر رمضان المبارك بالجهود الذاتية، ويتم توزيع تلك الوجبات سواء كانت الإفطار أو السحور على الأسر الأكثر احتياجا من أبناء المدينة من خلال قاعدة بيانات وتوصيلها إلى منازلهم.

وفى هذا الصدد رصد "اليوم السابع" خلال جولته داخل مدينة زفتي، المطبخ الخيرى الذى ينتج مئات الوجبات يومياً للصائمين ويعمل للعام الخامس على التوالى يومياً فى شهر رمضان وأسبوعيا طول العام، كما يقوم القائمين على تلك العمل بتنظيم معارض للملابس أيضا والعديد من المبادرات التكافليه.

وقالت أمانى لاشين القائمة على المطبخ الخيري، إن تلك الأعمال يشارك بها عدد من المتطوعين فى عمل مطبخ الخير، حيث يتم تحضير الوجبات بشكل جماعي، ويتم توفير جميع المكونات الغذائية اللازمة لإنتاج الوجبات بالجهود الذاتية.

وأضافت أن المطبخ يعمل على مدار 24 ساعة يومياً حيث نقوم بالبدء فى الساعة العاشرة صباحا فى انتاج وتجهيز الوجبات ثم تعبئتها وتغليفها بعد الإنتهاء من الطهي، وتوزيعها على الأسر الأكثر احتياجا من خلال قاعدة بيانات وتوصيلها إلى منازلهم دون إحراج لأحد حيث يتم إنتاج يوميا ما يقرب من 300 وجبة، وبعد ذلك نعاود العمل مرة أخرى فى العاشرة مساء لتجهيز وجبات السحور.

وأوضحت أن المطبخ ساهم فى توفير فرصة للجميع للمشاركة فى العمل الخيري، مما يضيف قيمة إضافية إلى الجهود الخيرية فى المدينة، مشيرة إلى أن الهدف الوحيد من هذا العمل هو توفير الغذاء لهذة الأسر فى شهر رمضان الكريم، وأنها تأمل أن يستمر مطبخ الخير فى تقديم الخدمات الخيرية للمجتمع، وأن يعتبر نموذجاً للنجاح فى العمل الخيري.

اطعام-مطبخ-الخير-

القائمين-علي-المطبخ

الوجبات-

جانب-من-الاطعام

جانب-من-الوجبات.-

حلويات-الاطعام