فيسبوك
واتساب
السمك من الأكلات التي يفضلها الكثيرون تناولها بطرق مختلفة ومميزة ويعتبر السمك البلطى من أشهر أنواع الأسماك ويمكن تقديمه مع البطاطس، ولهذا نقدم طريقة عمل صينية البطاطس بالسمك البلطى على طريقة الشيف غادة جميل التى قدمتها في برنامجها" إتفضلوا عندنا" على قناة سفرة، وهى :
طريقة عمل صينية البطاطس بالسمك البلطى
المقادير:
3 سمكة بلطي.
شرائح بطاطس.
شرائح بصل.
ثوم مفروم.
شرائح طماطم.
ملح وفلفل.
كمون.
بهارات.
عصير ليمون.
بشر ليمون.
طريقة تحضير صينية سمك بلطي بالبطاطس
-في بولة، يخلط الملح والفلفل والكمون والبهارات وعصير الليمون ثم يضاف بشر الليمون.
-يضاف زيت زيتون ويتبل السمك مع شرائح البطاطس والبصل.
-يوضع في "بايركس "، ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم لأفراد الأسرة.
صينية سمك بلطى بالبطاطس
