ما بين 800 نوع نباتى وأشجار، تتواجد شجرة الـ"جاك فروت" واحدة من الأشجار النادرة فى مصر والعالم، موطنها الأصلى قارة آسيا ويوجد عدد منها فى مدينة أسوان داخل الحديقة النباتية وتنتج هذه الأشجار ثمرة مميزة لها طعم جميل وفوائد عالية.
و"الجاك فروت" من الثمار كبيرة الحجم يصل وزن الواحدة منها لـ40 كيلو جرام وتحتوى على الكثير من البذور المغلفة بالثمرة داخلها وقشرتها مغطاة ببروز مدببة وطعمها يعد مزيجًا من طعم المانجو والكانتلوب وغير ذلك ويتم حصاد هذه الثمرة الغنية بالفوائد الصحية للجسم، نهاية شهر يونيه من كل عام داخل الحديقة النباتية.
وفى جولة لـ"اليوم السابع" بالحديقة النباتية لرصد حصاد الجاك فروت، تحدث الدكتور عمرو محمود، مدير عام الحديقة، بالتفصيل عن الفوائد العالية لهذه الثمرة النادرة وسبب نقلها إلى مصر من موطنها الأصلى بجانب سبب عدم انتشارها فى مصر رغم فوائدها الكثيرة التى تصل لـ40 فائدة.
أحد المزارعين مع ثمرة الجاك فروت
البذرة
الثمرة من الداخل
ثمرة الجاك فروت
جانب من الحصاد
جانب من جمع المحصول
جمع المحصول
حصاد أشجار الجاك فروت فى أسوان
حصاد الجاك فروت_1
شجرة الجاك فروت_2
صحفى اليوم السابع ومدير الحديقة النباتية
عمال الزراعة بعد انتهاء الحصاد
عمال الزراعة
قشرة مدببة
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة