تعتبر المدلعة حلوى شهيرة مقربة من قلوب الكثير، لذا يستعرض "اليوم السابع" خلال السطور التالية طريقة عمل المدلعة على طريقة الشيف مي صيام بخطوات سهلة في مطبخك.
مكونات المدلعة
طريقة عمل المدلعة:
المكونات
قشطة.
كريم شانتيه.
نصف ليمونة.
نصف كوب سمن.
صوص كراميل.
شوكولاتة.
كوب سكر.
ربع كوب من الزيت.
كوب من اللبن.
ربع كيلو بسبوسة.
ربع كيلو كنافة.
ملعقتين من سكر الناعم.
كوب من الشوكولاتة المبشورة.
2كوب من الماء الدافئ.
طريقة تحضير المدلعة
في البداية حضري صينية ، ثم قومي بفرد الخليط مع الكبس عليه بعد تفتيت الكنافة بشكل جيد.
ثم أضيفي السكر البودرة والسمن مع التقليب الجيد حتي تتشرب الكنافة الخليط.
ثم إدخليه فرن ساخن على درجة حرارة 180.
ثم اسقيه الشربات.
ثم حضري البسبوسة بفركها بالماء واللبن.
ثم ادخليه فرن ساخن.
ثم حضري الشربات عن طريق خلط السكر والماء، وضعيه على النار واتركيه يغلي.
ثم ارفعيه عن النار، وأضيفي عصير الليمون.
ثم اخرجي الكنافة من الصينية وضعي عليه كريم شانتيه وبعض من المكسرات والكراميل، وضيفي طبقة من البسبوسة من الكنافة و المكسرات والشوكولاتة على حسب الرغبة .
طريفة عمل المدلعة
المدلعة
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة