عرض برنامج "مساء دى إم سى"، الذى يقدمه الإعلامى رامى رضوان، عبر قناة "dmc"، تحقيقاً يرصد مخاطر سمكة "الأرنبة" السامة، بعد تسمم أسرة ببورسعيد بسبب تناولها، وكيف تميز سمكة الأرنبة السامة عند شراء السمك؟
ووفق التقرير فإن السمكة بها كيس شديد السمية، ولا يوجد له مصل بمصر، ولكن يمكن تناولها دون أن تسبب أي خطر على صحة المواطنين بشرط تنظيفها من قبل متخصصين، ولكن تناولها ضار، لافتاً إلى أن تناولها في دولة اليابان يتم بعد تنظيف من شيف متخصصين في طريقة التعامل معها.
وزار القائمون على التحقيق سوق السمك بمحافظة بورسعيد للسؤال عن هذا النوع من الأسماك، وقال أحد البائعين إنه يمكن للإنسان تناول هذه السمكة، ولكن شرط أن يكون محترف لطريقة تنظيفها، وهى غير متداولة في السوق بمحافظة بورسعيد، ولكن متواجدة بسوق السمك في محافظة السويس.
انتقل القائمين على التحقيق إلى سوق السمك بمحافظة السويس، والتقى بعض البائعين في السوق، والذين أكدوا أن بلدان على مستوى العالم يتناولون هذه السمكة المصدرة من السويس ،ومدينة أخرى في دولة اليابان، مؤكدين أنهم يأكلونها باستمرار ولكن لديهم خبرة تنظيفها.
وقال الدكتور أحمد حسن هاشم ،وكيل وزارة الصحة ببورسعيد، خلال التحقيق، إن الصياد هو الذى اصطاد هذه السمكة وتناولها بعيداً عن مراقبة الأغذية التي تتم بشكل مستمر، مما تسبب في ظهور قئ واضطراب في الوعى وآلام في البطن وهو ما شكل خطورة على الأسرة ولكن تدخل الأطقم الطبية السريع مع الحالات.
ووفق التحقيق، قال الدكتور محمد جودة مسؤول الطب الوقائى بمحافظة بورسعيد، إن السم الموجود في هذه السمكة أقوى 1200 مرة من السم الذى نعرفه والسمكة الواحدة قادرة على قتل 30 فرد، وذلك يعود إلى أن غذائها قائم على الأعشاب والطحالب السامة في البحر.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة