تعتبر إيطاليا مهد صناعة البيتزا أحد الأكلات الشهيرة في العالم وتحديدا في العاصمة روما، ومنذ أن تم اكتشاف هذه الأكلة صاحبة الشعبية العالمية ويدخل على صناعتها العديد من التعديلات التي تلقى قبولا جماهيرا، ولكن هذه المرة التعديل فى صناعة البيتزا، حيث تم تصميم آلة لخبز شرائح البيتزا المخبوزة الطازجة ليستلمها الزبون في دقائق معدودة.
آلة صناعة البيتزا في إيطاليا يطلق عليها ماكينة "مستر جو بيتزا"، وهي مملوكة من قبل إيطاليين ويديرها صاحبها ماسيمو بوجولو في شارع فيا كاتانيا في العاصمة روما، وعرضت شبكة "يورو نيوز"، فيديو لطريقة عمل آلة مستر جو لصناعة البيتزا، حيث يقوم الزبون بوضع النقود ومقدارها ما بين 4.5 و6 يورو، ثم يحصل على البيتزا في دقائق خلال وقوفه.
شرائح البيتزا داخل الماكينة
احد المارة امام الة البيتزا
ماكينة "مستر جو بيتزا"، تعمل على مدار 24 ساعة، وقادرة على خبز فطيرة البيتزا أمام أعين الجمهور، وتستوعب ما يكفي من العجين لما يصل إلى 100 شريحة يوميا ويمكن تعبئتها في اي وقت بواسطة أحد العمال.
البيتزا داخل الالة
المارة يشترون البيتزا
طريقة الحصول على البيتزا تكون من خلل وضع النقود، واختيار نوع البيتزا المفضلة سواء مارجريتا، بيكون، أو فور تشيز وسبايسي سلامي، وينتظر الزبون لمدة ثلاث دقائق فقط ليجدها جاهزة بين يديه، بعد عجنها وخبزها ووضع المكونات على سطحها.
ويتم تشغيل الماكينة حاليا من الساعة الثامنة صباحًا ولغاية الساعة العاشرة مساءً، احتراما للشروط التي فرضتها السلطات على المطاعم لمكافحة فيروس كورونا، والتي تمنعهم من فتح أبوابهم مع بدء سريان حظر التجول الليلي، على الرغم من أن الماكينة ليست مطعمًا ولا آلة بيع بسيطة.
وأقبل ماسيمو بوجولو، على تنفيذ هذه الفكرة لتوفير خدمة بديلة لأولئك الذين يحتاجون لمنتج سريع وسهل، خلال فترة زمنية محددة، وخاصة خلال جائحة كورونا وحالة الإغلاق الكلي التي فرضت في معظم أنحاء العالم وأدت إلى إغلاق المطاعم لأشهر عدة.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة