تقضى الأمهات ساعات طويلة داخل المطبخ من أجل إعداد حلوى لذيذة لأطفالهن، إلا أن الأمر تكون نتيجته أحد أمرين، إما تجد المرأة نفسها قد قضت اليوم بأكمله من أجل طبق من الحلوى، أو تكون النتيجة غير مرضية لأطفالها، وبالتالى تتوقف عن إعداد الحلوى فى المنزل فى كثير من الأحيان وتلجأ لشرائها.
طريقة الكوكيز بزبدة الفول السوداني
ورغم أن طريقة عمل الكيكة هي أكثر ما تبحت عنه الأمهات على مواقع الإنترنت، ظنًا منهن أنها المفضلة لدى أغلب الأطفال، إلا أن هناك أنواع مختلفة ومميزة من الحلوى التي يفضلها الأطفال والكبار أيضًا، فعلى سبيل المثال يمكنك الاطلاع على طريقة عمل البراونيز الذي يعد من أكثر أنواع الحلوى التي يفضلها الكبير والصغير، أما إذا كنتِ ترغبين في إعداد حلوى مناسبة لوجبة الإفطار، فإن التعرف على طريقة عمل الكوكيز بزبدة الفول السوداني هي خيارك الأمثل، وإليكِ نقلًا عن موقع "allrecipes" طريقة إعدادها بسهولة.
مقادير طريقة عمل الكوكيز بزبدة الفول السوداني
1 كوب زبدة غير مملحة
1 كوب زبدة فول سوداني مقرمشة
1 كوب سكر أبيض
1 كوب سكر بني معبأ
2 بيضة
الكوكيز بزبدة الفول السوداني
2 كوب دقيق لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
طريقة عمل الكوكيز بزبدة الفول السوداني
الخطوة 1
يتم مزج كوب الزبدة غير المملحة مع زبدة الفول السوداني، ويضاف إليهم السكر البني والأبيض والبيض، ويخفقوا جميعًا جيدًا حتى يمتزجوا جيدًا.
طريقة عمل الكوكيز بزبدة الفول السوداني
الخطوة 2
في وعاء منفصل، يتم نخل الدقيق، والبيكنج بودر، وصودا الخبز، والملح، ويقلبوا جميعًا في خليط الزبدة السابق تحضيره، حتى يصبح عجينة متماسكة، ثم ضعي العجين في الثلاجة لمدة ساعة.
طريقة عمل الكوكيز
الخطوه 3
تقسم العجينة على شكل كرات مقاس 1 بوصة وتوضع على ورق الخبز، على أن تفرد كل كرة باستخدام شوكة لعمل نمط متقاطع على سطحها، وتُخبز في فرن مسخن مسبقًا في درجاة حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق تقريبًا أو حتى يبدأ البسكويت في التحول إلى اللون البني.
كوكيز بزبدة الفول السوداني
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة