فيسبوك
واتساب
بث مباشر جديد يقدمه تليفزيون "اليوم السابع"، عن كيفية تقشير ثمرة جوز الهند و معلومات عنها يكشفها لنا عم أحمد الملقب بـ"أبو البنات" متخصص في بيع ثمرة جوز الهند و الأناناس على الطريق الزراعى .
ويوضح عم أحمد لـ" اليوم السابع" طريقة تقشير ثمرة جوز الهند قائلًا: "ثمرة جوز الهند مغطاة بقشرة خفيفة نقوم بنزعها باليد وبعدها نقوم بتكسيرها من الأعلى باستخدام جسم صلب وتظهر بعدها المياه الموجودة بداخلها ونقوم بشربها ".
وأضاف قائلًا:" ثمرة جوز الهند لها عدة استخدامات، منها أكلها مباشرة عقب تقشيرها، وطريقة أخرى من خلال بشرها على الحلويات أو المشروبات، وطريقة من خلال تقطيعها شرائح وتقديمها للأكل، والمواسم التي يتم شراء ثمرة جوزة الهند بكثرة هو شهر رمضان ".
