خالد صلاح

النهاردة يوم الفيشار بالكراميل.. اعرفى طريقة عمله وعيشوا جو السينما بالبيت

الإثنين، 06 أبريل 2020 06:00 م
النهاردة يوم الفيشار بالكراميل.. اعرفى طريقة عمله وعيشوا جو السينما بالبيت فيشار
منة الله حمدى

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

للفيشار طعام لذيذ يقبل عليه الصغير والكبير، ابتداء من الفيشار التقليدي بالزبدة  إلى كرات الفيشار الحلوة الملونة الملفوفة، مرورًا بالفيشار بالكرامل حيث نكهته المدهشة ذات الطبيعة اللزجة، بالإضافة إلى شكلها الجيد بعد أن تضع عليه الكراميل مع القليل من الشوكولاتة فوقها يجعلها قمة مطلقة في تناول الوجبات الخفيفة، حيث يعود تاريخ كراميل إلى 150 عامًا، وجاء ضمن عدد من براءات الاختراع التي تم تمريرها في الولايات المتحدة والتي كانت جميعها تتعلق بإضافة الحلوى إلى الفيشار.

في يوم الاحتفال به نقدم  طريقة عمل الفيشار بالكراميل الذى يتم تقديمه فى الكثير من المحلات وفى بعض السينمات. 

فشار الكراميل
فيشار الكراميل

 

مكونات الكراميل

½ كوب سكر، 1/4 كوب لبن او كريمة لباني، 2 ملعقة صغيرين مليانين زبدة، 2معلقة كبيرة قشطة

مكونات الفيشار

½ كوب ذرة فيشار، 3 معالق كبار زيت

طريقة التحضير

نضع السكر  في وعاء على النار هادئة ونتركه على النار مع التقليب حتى يغير لونه ثم نضع اللبن تدريجيًا ثم نضع الزبدة والقشطة ونقلب ونتركه حتى يدفأ

في وعاء أخر نضع الزيت وذرة الفيشار ونقلب ثم نغطي الوعاء ونتركه حتى تصبح الذرة جميعها فيشار مع التقليب ثم نضعه في طبق التقديم واسكبي عليه الكراميل.

فيشار
فيشار

 

ويدخل الفيشار في فئة المسليات المفيدة، وينصح الاخصائيين في التغذية لمن لديهم وزن زائد بتناوله الفيشار وجبةخفيفة لقلة السعرات الحرارية، ولأنه يعطى إحساس بالشبع، وبالطبع يقصدون الفيشار السادة و ليس فيشار الكراميل. 


مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء


لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





لا تفوتك
الرجوع الى أعلى الصفحة