أكرم القصاص

لو مبيطلعش معاكى زى بره.. طريقة عمل الفراخ البانيه زى المحلات

الأحد، 08 سبتمبر 2019 08:00 ص
لو مبيطلعش معاكى زى بره.. طريقة عمل الفراخ البانيه زى المحلات فراخ بانيه
كتبت منة الله يحيى

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

تعتقد الكثير من ربات البيوت أن مذاق محلات المطاعم الكبرى فى أكلات بعينها أمر لا تقدر هى كربة منزل على إعداد مثله فى البيت، ولأن هذا المعتقد خاطئ وغير حقيقى، إليك خلال هذا التقرير طريقة عمل الفراخ البانية بخطوات سهلة وبسيطة وبمذاق يفوق المحلات المتخصصة، وفقاً لما ذكر على موقع "Delicious".

المكونات:

فراخ بانيه
فراخ بانيه

نصف كيلو صدور دجاج بدون عظم.

نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة.

نصف كوب فتات خبز.

نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.

فراخ بانيه2
فراخ بانيه

ملح وفلفل على حسب الرغبة.

4 ملاعق كبيرة من الزبدة.

كيلو من البطاطس مقطعة لأجزاء صغيرة.

ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.

 

طريقة التحضير:

فراخ بانيه1
فراخ بانيه

قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 400 درجة.

اخلطى جبنة البارميزان وفتات الخبز والثوم والملح والفلفل فى وعاء صغير

أغمسى صدور الدجاج فى الزبدة، ثم ضعيها فى خليط فتات الخبز، ثم ضعى صدور الدجاج على المقلاة ثم ضعيها فى الفرن.

قومى بتوزيع قطع البطاطس حول الدجاج، مع إضافة الملح والفلفل، لمدة 25-30 دقيقة حتى ينضج الدجاج والبطاطس، مع رش البقدونس.


مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء



لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة