خالد صلاح

برعاية سوبر كورة

سوبر كورة

لجنة أممية تحذر من ندرة الغذاء وارتفاع سعره بسبب التغير المناخى

الثلاثاء، 13 أغسطس 2019 10:36 ص
لجنة أممية تحذر من ندرة الغذاء وارتفاع سعره بسبب التغير المناخى تغير المناخ
أ ش أ

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

حذرت لجنة أممية حول التغير المناخي من ندرة المواد الغذائية وارتفاع أسعارها وتراجع قيمتها الغذائية بسبب التغييرات المناخية.

وكشفت اللجنة التابعة للأمم المتحدة أن التغييرات المناخية سوف تتحكم في نوعية المحاصيل الزراعية التي يمكن زراعتها، حيث أن بعض المناطق ستكون حارة ولن يسمح للمزارعين بالاستمرار في زراعة بعض المحاصيل الحالية، كما ستشهد مناطق أخرى مزيدا من الفيضانات أو المزيد من الجليد والرطوبة في الجو؛ مما سيفرض قيودا على المحاصيل التي يمكن زراعتها.

وقالت باميلا ماكلوي، المتخصصة في علم البيئة الإنساني في كلية البيئة والعلوم البيئية بجامعة روتجرز، إن القيمة الغذائية للمنتجات يمكن أن تتراجع، مشيرة إلى أن القمح الذي ينمو في ظل ارتفاع معدلات ثاني أوكسيد الكربون يمكن أن يفقد ما بين 6 و13 %؛ مما يحتويه من بروتين وما يصل إلى 7 % من الزنك وما يصل إلى 8 % من الحديد، وفقا لتجارب تم إجراؤها.

 


مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة